Ovarová polievka recept

Tu je jednoduchý recept na ovocnú polievku:

Ovarová polievka

Potrebujete:

  • 500 g čerstvého ovocia (napríklad jahody, maliny, broskyne)
  • 2 lyžice medu
  • šťavu z 1 citróna
  • 500 ml vody
  • mäta na ozdobenie

 

Ovarová polievka recept

Postup:

  1. Ovocie dôkladne umyte a nakrájajte na menšie kúsky.
  2. V hrnci zahrejte vodu a pridajte ovocie.
  3. Pridajte med a citrónovú šťavu a premiešajte.
  4. Polievku nechajte variť asi 15 – 20 minút, kým sa ovocie zmäkne.
  5. Potom polievku odstavte z ohňa a nechajte ju vychladnúť.
  6. Ak chcete mať hladšiu konzistenciu, môžete ju rozmixovať pomocou mixéra.
  7. Pred podávaním ozdobte polievku čerstvou mätou.

Dúfam, že vám chutí! Ak máte akékoľvek ďalšie otázky, neváhajte sa opýtať.

 

 

2)

Ovarová polievka je tradičným jedlom, ktoré sa teší obľube najmä na Slovensku. Je známa svojou bohatou chuťou, ktorá zahŕňa mäso a koreňovú zeleninu, čo ju robí nielen výnimočnou, ale aj výživnou. Tento recept vám ukáže, ako jednoducho si môžete pripraviť túto lahodnú polievku doma.

Ingrediencie potrebné na Ovarovú Polievku

Na prípravu ovarovej polievky budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

  • 500g brucha alebo iného ovčieho mäsa
  • 2 mrkvy
  • 1 petržlen
  • 1 cibuľu
  • 2 strúčiky cesnaku
  • soľ a korenie podľa chuti
  • 1 bobkový list
  • voda (približne 2l)

Postup na Prípravu Polievky

Najprv si umyte mäso a vložte ho do hrnca. Pridajte dostatok vody na zakrytie mäsa a priveďte do varu. Počas varu odstráňte penu, ktorá sa vytvorí na povrchu.

Akonáhle sa na povrchu mäso vyčistí, pridajte na kocky nakrájanú mrkvu, petržlen a celú cibuľu. Pridajte aj bobkový list a celozrnne rozdrvený cesnak.

Nechajte všetko variť na miernom ohni približne 1,5 hodiny, kým nie je mäso jemné. Po uvarení si polievku ochutnajte a ak je potrebné, dosoľte a dokoreňte. Podávajte horúcu, možno aj s čerstvým chlebom pre lepší zážitok.

Ovarová polievka je dokonale zasýti a je ideálna ako predjedlo alebo cez chladnejšie dni. Nezabudnite, že si môžete prispôsobiť ingrediencie podľa vlastných preferencií, aby ste vytvorili svoju vlastnú verziu tejto pochúťky!

 

3)

Ovarová polievka je tradičné slovenské jedlo, ktoré si získalo srdcia mnohých. Jeho bohatá chuť a hrubá konzistencia robia z tejto polievky ideálne jedlo na chladnejšie dni. V tomto článku predložíme recept, ktorý vám pomôže pripraviť túto úžasnú polievku vo vlastnej kuchyni.

Ingrediencie na Ovarovú Polievku

Na prípravu ovarovej polievky budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

  • 500g vareného bravčového mäsa (napr. z ošípanej)
  • 2 mrkvy
  • 1 cibuľu
  • 2 zemiaky
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 1 liter vody
  • soľ a korenie podľa chuti
  • 1 bobkový list
  • mleté čierne korenie

 

Postup Prípravy Ovarovej Polievky

Postup pri varení ovarovej polievky je jednoduchý a rýchly:

  1. Do hrnca dajte vodu a pridajte varené bravčové mäso nakrájané na kocky.
  2. Pridajte na kolieska nakrájanú mrkvu, cibuľu a zemiaky.
  3. Osolte a okoreňte podľa chuti, a pridajte bobkový list.
  4. Varte na strednom ohni asi 30 minút, alebo kým sú všetky ingrediencie mäkké.
  5. Na konci pridajte prelisovaný cesnak a povarte ešte 5 minút.

Podávajte teplú s čerstvým chlebom a vychutnajte si bohatú chuť tradičnej ovarovej polievky, ktorá určite poteší vašu rodinu a priateľov.

Podobné príspevky

6 Komentárov

  1. Mzuzulova píše:

    Recept na ovocnú polievku je skvelý, veľmi jednoduchý a chutný!

  2. Gabriel17 píše:

    Ovarová polievka vyzerá veľmi chutne a ideálne na chladnejšie dni. Určite vyskúšam!

  3. Kolar Leopold píše:

    Vďaka za recept, určite si ho vyskúšam. Ovocná polievka znie veľmi osviežujúco.

  4. Butvinova Hedviga píše:

    Recept je úžasný, veľmi jednoduchý a zdravý. Určite ho vyskúšam!

  5. Bohuslava21 píše:

    Ovarová polievka je moja obľúbená, tak som rada, že som našla tento recept. Určite si ju čoskoro uvarím doma.

  6. Albin32 píše:

    Tento recept mi pripomenul detstvo, keď som jedával polievku u babičky. Určite si ju pripravím podľa tohto návodu.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *