Na prípravu dolných kuracích stehien budete potrebovať tieto ingrediencie:
– 4 dolné kuracie stehná
– 2 cibule
– 2 strúčiky cesnaku
– 2 lyžice oleja
– soľ, korenie, cesnakový prášok, mletá paprika
Marináda na kuracie stehná
Pokyny na prípravu:
1. Kuracie stehná starostlivo umyte a osušte pomocou papierových utierok.
2. Na panvici rozohrejte olej a pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak. Orestujte, kým zlatisto nezhnednú.
3. K zmesi cibule a cesnaku vložte kuracie stehná a opražte ich z oboch strán.
4. Stehná osolte, okoreníme podľa vašich preferencií a pridajte cesnakový prášok a mletú papriku.
5. Znížte teplotu a nechajte kuracie stehná dolné dusiť pod pokrievkou približne 30 minút, alebo až kým nie sú mäkké a pekne prepečené.
6. Servírujte s prílohou podľa vlastného výberu.
Dobrú chuť!
