Tu máte recept na paradajkový šalát s plesňovým syrom:
Suroviny:
- 4 veľké paradajky, nakrájané na plátky
- 100 g plesňového syra (napríklad modrý syr alebo kozí syr), nakrájaného na kocky
- 1 cibuľa, jemne nakrájaná
- 2 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja
- 2 čajové lyžičky balzamického octu
- soľ a čerstvo namletý čierny korenie podľa chuti
- čerstvá bazalka na ozdobu
Paradajkový šalát s plesňovým syrom
Postup:
- Do misy dajte paradajky, plesňový syr a cibuľu.
- Premiešajte olivový olej a balzamický ocot a jemne pokvapkajte nad zmesou s paradajkami.
- Ochutnajte a pridajte soľ a čierny korenie podľa potreby.
- Na záver ozdobte čerstvou bazalkou.
- Podávajte ako prílohu alebo samostatný chod.
Dobrú chuť! Ak máte nejaké ďalšie otázky, neváhajte sa opýtať.
