Parmezánové bliny s lososom a kaviárom

Pomocou tohto receptu si môžete pripraviť vynikajúce parmazánové bliny s lososom a kaviárom:

Suroviny:

  • 1 šálka múky
  • 1/2 šálky strúhaného parmazánu
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • 1/2 lyžičky soli
  • 1/4 lyžičky čierneho mletého korenia
  • 1 šálka mlieka
  • 2 veľké vajcia
  • 2 lyžice rozpusteného masla
  • 200 g lososa, na tenké plátky nakrájaného
  • 2 lyžice kaviáru (napríklad lososového)

 

Parmezánové bliny s lososom a kaviárom

Postup:

  1. V miske zmiešajte múku, parmazán, prášok do pečiva, soľ a korenie.
  2. V inej miske vymiešajte mlieko, vajcia a rozpustené maslo.
  3. Postupne pridávajte tekuté zložky do suchej zmesi a miešajte, až kým nedostanete hladké cesto.
  4. Na rozohriatej panvici s trochou masla vytvorte malé placky zo cesta a opekajte ich z oboch strán, kým nezískajú zlatohnedú farbu.
  5. Na každú blinu položte plátky lososa a ozdobte lyžičkou kaviáru.

Tieto parmazánové bliny s lososom a kaviárom sú skvelým predjedlom alebo lahodným občerstvením pre vaše blízkych a priateľov. Užite si ich!

 

2)

Parmezánové bliny s lososom a kaviárom sú jedným z najlahodnejších jedál, ktoré môžete pripraviť na svojich oslavách alebo večerných party. Tento recept je jednoduchý, ale zároveň veľmi elegantný, ktorý poteší aj tých najnáročnejších hostí. Poďme sa pozrieť na ingrediencie a postup, ktorým si túto delikatesu pripravíte.

Ingrediencie na parmezánové bliny

Na prípravu parmezánových blin budete potrebovať:

  • 250 g hladkej múky
  • 150 g strúhaného parmezánu
  • 2 vajcia
  • 300 ml mlieka
  • 20 g masla
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti

Postup pripravovania blin

1. V miske zmiešajte múku, parmezán, soľ a korenie. Pridajte vajcia a postupne prilievajte mlieko. Mixujte, kým nevznikne hladké cesto.

2. Na panvici rozohrejte maslo a na strednej teplote pečte malé bliny. Každú stranu pečte približne 2-3 minúty alebo dovtedy, kým neumelka krásny zlatistý odtieň.

Pridajte lososa a kaviár

Keď sú bliny hotové, na každú z nich položte plátok údeného lososa a štipku kaviáru. Na ozdobu môžete pridať aj čerstvú rukolu alebo jemný kôpor. Servírujte ako predjedlo alebo na slávnostný stôl.

Takto pripravené parmezánové bliny sú nielen chutné, ale aj veľmi pôsobivé. Dajte si na čas a užite si každý kúsok tejto delikatesy, ktorá určite zasýti a poteší vaše chuťové poháriky!

Podobné príspevky

10 Komentárov

  1. Miloš123 píše:

    Tento recept je úplne úžasný! Parmezánové bliny s lososom a kaviárom sú skvelým nápadom na každú oslavu. Mám rád, keď môžem pripraviť niečo jednoduché, ale pritom veľmi chutné. Určite to vyskúšam!

  2. Jasmina2023 píše:

    Wow, tento recept ma nadchol! Parmezánové bliny vyzerajú tak lákavo a kombinácia s lososom a kaviárom je dokonalá. Nemôžem sa dočkať, kedy ich urobím pre svojich priateľov. Musí to byť pochúťka!

  3. KreatívnyKuchár píše:

    Skvelý recept na parmezánové bliny! Losos a kaviár sú skvelé ingrediencie, ktoré robia jedlo výnimočným. Cítim sa inšpirovaný a určite ich zaradím do svojho jedálnička. Ďakujem za zdieľanie!

  4. ZuzkaHranolkova píše:

    Nedokážem si predstaviť lepšie predjedlo ako parmezánové bliny s lososom a kaviárom! Je to veľmi elegantné a chutné zároveň. Musím to vyskúšať na nasledujúcej rodinnej oslave, určite to všetkých ohromí.

  5. PeťoChalupár píše:

    Tento recept je super! Bliny vyzerajú veľmi lákavo a kombinácia s lososom ma úplne dostala. Určite to skúsim pripraviť pre moju rodinu na víkendovú večeru. Díky za tip!

  6. LuciaSrdiečko píše:

    Juj, toto vyzerá fantasticky! Parmezánové bliny sú skvelým nápadom na podávanie hostí. Losos s kaviárom je klasika, ktorú milujem. Teším sa na prípravu týchto delikates!

  7. AndyDobreJedlo píše:

    Parmezánové bliny so lososom sú proste lahôdka! Nikdy by ma nenapadlo kombinovať tieto chute, ale vyzerá to tak dobre. Určite budem experimentovať v kuchyni podľa vášho návodu.

  8. _KuchynskýMág_ píše:

    ‘Wow’ je všetko, čo môžem povedať o tomto recepte! Bliny vyzerajú tak jemne a chutne. Som nadšený z myšlienky pripraviť ich pre svojich priateľov na večierku.

  9. _Rybka_2023_ píše:

    ‘Toto je presne to, čo potrebujem!’ Parmezánové bliny s lososom znejú ako perfektné jedlo na každú príležitosť. Už sa teším na tú kombináciu chuti – určite si pochutnáme!

  10. __PohodovýŠéfkuchár__ píše:

    ‘Jednoduché a chutné!’ To sú moje obľúbené slová pri varení. Tento recept ma inšpiroval pripraviť niečo nové doma – som si istý, že parmezánové bliny s lososom budú hit!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *