Na pecené bravčové stehno so zemiakmi budete potrebovať tieto suroviny:
– 4 kusy bravčových stehien
– 1 kg zemiakov
– soľ
– čierne korenie
– cesnakový prášok
– majoránka
– olej
Pečené bravčové stehno so zemiakmi
Postup:
1. Bravčové stehná očistite a osolte z oboch strán. Potom ich natrite olejom a posypte čiernym korením, cesnakovým práškom a majoránkou.
2. Zemiaky očistite, nakrájajte na menšie kúsky a umyte ich pod tečúcou vodou.
3. Na plechu si pripravte papier na pečenie a na ňom rozložte stehná a zemiaky. Zemiaky osolte, posypte cesnakovým práškom a pokvapkajte olejom.
4. Vložte plech do predhriatej rúry na 200 stupňov a pecieme približne 1 a pol hodiny, prípadne až kým mäso nie je dobre prepečené a zemiaky mäkké.
5. Po upečení môžete bravčové stehná so zemiakmi podávať ešte teplé.
Prajeme dobrú chuť!
