Ahoj,
dnes by som sa s tebou rada podelila o recept na pečené kuracie stehná marinované v mede. Tento jednoduchý a lahodný pokrm je skvelou voľbou na večeru pre celú rodinu.
Na prípravu budeme potrebovať nasledujúce suroviny:
– 8 kusov kuracích stehien
– 1/2 šálky medu
– 1/4 šálky olivového oleja
– 2 polievkové lyžice sójovej omáčky
– 3 strúčiky cesnaku (nakrájané na tenké plátky)
– soľ a čierne korenie podľa chuti
– čerstvá nasekaná petržlenová vňať na ozdobu
Pečené kuracie stehná v medovej marináde
Návod na prípravu:
1. Vlož všetky kuracie stehná do rozmernej misky a ochuť ich soľou a korením. Potom pridaj med, olivový olej, sójovú omáčku a nasekaný cesnak. Dôkladne premiešaj, aby sa každé stehno dobre obalilo marinádou. Nechaj marinovať minimálne 30 minút, ideálne však cez noc v chladničke.
2. Po vybratí kuracích stehien z chladničky ich nechaj asi 30 minút na izbovej teplote.
3. Rúru predhrej na 200 stupňov Celzia. Pekáč vylož papierom na pečenie a naň rozlož marinované kuracie stehná.
4. Pečieme kuracie stehná vo vyhriatej rúre približne 40-45 minút, alebo kým nebudú krásne zlatisté a dôkladne prepečené. Občas ich otoč, aby sa rovnomerne upiekli.
5. Po dopečení vyber kuracie stehná z rúry a nechaj ich aspoň 5 minút odpočinúť pred servírovaním. Podávaj so čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou ako ozdobou.
Verím, že tento recept vyskúšaš a bude ti chutiť. Prajem dobrú chuť!
S láskou,
Vyskúšajte pečené kuracie stehná marinované v mede. Skvelý recept pre nadšencov kuracieho mäsa. Kuracie mäso je najlahodnejšie, ak ho nevysušíte, preto si na to dávajme pozor.
Osobne mám med veľmi rada. Môj bratranec mi ho vždy ochotne dodáva. Pripravujem nielen divinu, ale aj kuracinu s medom. Dúfam, že môj návod ti bude prospešný.
2) Pečené kuracie stehná v medovej marináde
Pečené kuracie stehná marinované v mede sú vynikajúcou voľbou na každú príležitosť. Nielenže sú výnimočne chutné, ale aj veľmi ľahké na prípravu. Tento recept vám ukáže, ako vytvoriť šťavnaté a voňavé kuracie stehná, ktoré ohromia každého.
Suroviny potrebné na prípravu
Na prípravu pečených kuracích stehien v medovej marináde budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
- 4 kuracie stehná (s kožou)
- 4 polievkové lyžice medu
- 3 polievkové lyžice sójovej omáčky
- 1 polievkovú lyžicu olivového oleja
- 2 strúčiky cesnaku (nasekané)
- 1 čajovú lyžičku soli
- 1 čajovú lyžičku čierneho korenia
- 1 čajovú lyžičku papriky
- čerstvý tymián (podľa chuti)
Postup na prípravu
Teraz, keď máš všetky suroviny, prejdeme si proces krok za krokom:
- V miske spoj med, sójovú omáčku, olivový olej, nasekaný cesnak, soľ, čierne korenie a papriku.
- Kuracie stehná dôkladne opláchnite a osušte. Následne ich ponorte do marinády a nechajte marinovať minimálne 2 hodiny, ideálne počas celej noci.
- Rúru predhrejte na 200 °C. Stehná umiestnite na plech vystlaný papierom na pečenie a pečte 30-35 minút, kým nie sú nádherne zlatohnedé a prepečené.
- Na konci pečenia posypte kuracie stehná čerstvým tymiánom a servírujte so svojou obľúbenou prílohou.
Pečené kuracie stehná v medovej marináde sú dokonale šťavnaté a plné chuti. Nezabudnite sa podeliť o tento recept so svojimi priateľmi a rodinou!
