Pena z tuniaka s bazalkou
Penová nátierka vyrobená z tuniaka s bazalkou, známa aj ako pena z tuniaka s bazalkou, predstavuje vynikajúci a jednoduchý recept. Tu je návod na jej prípravu:
Zloženie:
- 250 g tuniaka vo vlastnej šťave (z konzervy)
- 100 g mascarpone
- 2 polievkové lyžice nasekanej čerstvej bazalky
- 1 strúčik cesnaku, rozdrvený
- šťava z 1 citróna
- soľ a korenie podľa preferencií
Postup prípravy:
- Na začiatku si opláchnite tuniaka a nakrájajte ho na drobnejšie kúsky.
- V mixéri spojte nakrájaného tuniaka, mascarpone, bazalku, rozdrvený cesnak a citrónovú šťavu. Mixujte, kým nedosiahnete hladkú a krémovú textúru.
- Pridajte soľ a korenie podľa vlastného vkusu a opäť premiešajte.
- Hotovú penovú nátierku z tuniaka s bazalkou môžete jemne rozotierať na chlebíčky alebo využiť ako náplň do sendvičov.
Užite si túto skvelú penovú nátierku z tuniaka s bazalkou!