Ak máte radi bravčové mäso, plnené bravčové karé je lahodná voľba! Tu je jednoduchý recept na plnené bravčové karé v celku:
Suroviny:
- 1 celé bravčové karé (1 až 1,5 kg)
- 200 g mletého bravčového mäsa
- 1 cibuľa, jemne nasekaná
- 2 strúčiky cesnaku, pretlačené
- 1 vajce
- 1/2 šálky strúhanku
- 1/2 šálky nastrúhaný syr
- Soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
- Olivový olej na vyprážanie
Plnené bravčové karé v celku
Postup:
- Predhrejte rúru na 180 stupňov Celzia.
- Na doske nakrájajte hlboký rez na spodnej strane karé a vytvorte dieru.
- V mise zmiešajte mleté mäso, cibuľu, cesnak, vajce, strúhanku, syr, soľ a korenie. Dobre premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili.
- Plňte bravčové karé pripravenou zmesou a pevne ho zabaľte do alumíniového alebo pekáčového papiera.
- Vhodte karé do pekáča a pečte v rúre približne 1,5 – 2 hodiny, alebo kým mäso nie je úplne prepečené a šťavnaté.
- Ak chcete, aby bolo mäso ešte chrumkavejšie, môžete ho po upečení dať na panvicu s olivovým olejom a opekať z každej strany asi 3 minúty.
- Nechajte mäso chvíľu odpočívať pred servírovaním. Potom ho pokrájajte na plátky podľa potreby.
Podávajte s čerstvou zeleninou, pečenými zemiakmi alebo šalátom. Dobrú chuť!
Tento recept na plnené bravčové karé vyzerá skvele! Určite ho vyskúšam, pretože mám rád bravčové mäso. Vždy ma baví skúšať nové recepty. Ďakujem za zdieľanie a už sa teším na výsledok!
Plnené bravčové karé znie fantasticky! Všetky ingrediencie mám doma, takže to bude jednoduché. Neviem sa dočkať, kedy to pripravím na nedeľný obed. Dúfam, že bude chutiť celej rodine!
Wow, tento recept je presne to, čo hľadám! Mám rád jedlá s mäsom a táto kombinácia je úžasná. Ďakujem za jasný návod, určite sa mi podarí urobiť niečo chutné pre svojich blízkych!
Recept na plnené bravčové karé vyzerá veľmi lákavo! Som nadšený z toho, ako jednoducho to možno pripraviť. Určite ho vyskúšam tento víkend a prajem všetkým dobrú chuť!
Som nadšený týmto receptom! Plnené bravčové karé milujem a toto vyzerá naozaj chutne. Rád varím pre svoju rodinu a verím, že toto jedlo ich očarí. Ďakujem za skvelý tip!
Konečne som našiel perfektný recept na plnené bravčové karé! Všetko vyzerá jednoducho a jasne vysvetlené. Určite to pripravím na rodinnú oslavu a už teraz sa teším na chválu!
‘Plnené bravčové karé’ je presne to jedlo, ktoré som hľadala! Mám rada variabilitu receptov a tento ma veľmi zaujal. Myslím si, že môj manžel bude nadšený! Ďakujem za inšpiráciu!
‘Recept na plnené bravčové karé je úžasný! Odporúčam pridať aj nejakú zeleninu do plnky pre extra chuť. Už sa neviem dočkať nedele, keď si pripravím túto lahôdku!’
‘Tento recept je skvelý nápad na večeru s rodinou! Každý má rád mäso a takéto lahodné plnenie určite poteší každého gurmána. Teším sa na varenie podľa vášho návodu!’
‘Plnené bravčové karé? To znie ako niečo úžasné pre nedeľný obed! Už som si poznamenala všetky ingrediencie a teším sa na varenie s celou rodinou.’