Plnené kuracie plátky v šunkovom kabátiku

Plnené kuracie plátky v šunkovom kabátiku.

  • 4 kuracie plátky (krídla alebo stehná)
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti
  • 4 plátky šunky
  • 4 plátky syra (napr. eidam alebo ementál)
  • 1 vajce
  • 1 šálka hladkej múky
  • 1 šálka strúhanky
  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 2 lyžice masla

 

Plnené kuracie plátky v šunkovom kabátiku

  1. Pripravte kurča: Osolte a okoreňte kuracie plátky z oboch strán.
  2. Plňte kurča: Položte plátok šunky a plátok syra na každý kurčací plátok. Potom zrolujte kurča tak, aby šunka a syr boli vnútri a upevnite ich drevenými špárkami.
  3. Obalte kurča: V mise rozšľahajte vajce. V jednej míske si pripravte hladkú múku a v druhej strúhanku. Každý zrolovaný kurčací plátok namočte do vajca a potom obaľte v múke a strúhanke.
  4. Opečte kurča: Rozohrejte rastlinný olej a maslo v hlbšej panvici na strednom ohni. Opečte kurča z oboch strán, kým nezískajú zlatohnedú farbu a mäso je upečené. Potom ich vyberte z panvice a nechajte stranou.
  5. Zapekanie: Predhrejte rúru na 180 stupňov C. Položte opečené kurčacie plátky na plech a pečte ich v predhriatej rúre asi 15-20 minút, kým sa syr vnútri úplne roztopí a kurča je pevne upečené.
  6. Servírovanie: Servírujte teplé so zemiakmi, cestovinou alebo zeleninovým šalátom.

Týmto spôsobom by ste mali byť schopní pripraviť chutné plnené kurčacie plátky v šunkovom kabátiku. Dobrú chuť!

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

14 Komentárov

  1. Zdeno píše:

    Toto som ešte nevedela, že taký recept je.
    Musím ženu presvedčiť nech sa trocha šarpá v tej kuchyni.

  2. SELENA píše:

    A čo ju tak prekvapiť a pripraviť to, ako darček pre ňu, keď napríklad príde z práce.

  3. Svatopluk09 píše:

    Ďakujem za super recept! Určite vyskúšam.

  4. Okapustova píše:

    Tento recept vyzerá veľmi jednoducho a chutne. Teším sa, že ho vyskúšam.

  5. Ptatarka píše:

    Tieto plnené kuracie plátky sú skvelým nápadom na večeru. Ďakujem za recept!

  6. Odvonc píše:

    Recept sa mi veľmi páči, určite ho vyskúšam. Ďakujem!

  7. Npodhradska píše:

    Skvelý recept! Určite vyskúšam, vyzerá to veľmi chutne.

  8. Martina94 píše:

    Tento recept je skvelý, ľahko pochopiteľný a zdá sa byť jednoduchý na prípravu. Ďakujem!

  9. Vavrinec42 píše:

    Veľmi sa teším, že som narazil na tento recept. Mám pocit, že to bude skvelé jedlo.

  10. Melania78 píše:

    Toto je presne ten typ receptu, ktorý hľadám. Vďaka za zdieľanie!

  11. Stela Hrasko píše:

    Mňamka! Už teraz cítim chuť týchto kuracích plátok. Ďakujem za návod!

  12. Hana Radicova píše:

    Vyzerala to ako komplikovaný recept na prvý pohľad, ale s tvojimi inštrukciami to bude určite hračka.

  13. Pavuk Petra píše:

    Už neviem čo variť, ale tento recept vyzerá super! Som zvedavá ako mi to pôjde.

  14. Ignac Slota píše:

    Dúfam, že budú také dobré ako vyzerajú na fotke!