Potrebujeme:
– 4 plátky kuracích pŕs
– 100 g listkového cesta
– soľ, korenie
– olej
Plnené kuracie prsia v lístkovom ceste
Postup:
1. Kuracie prsia opláchneme, osušíme a nakrájame na menšie kúsky.
2. Každú kúsku kuracieho mäsa ľahko potrieme soľou a korením.
3. Na dosku položíme plátok listkového cesta a naň položíme kúsok kuracieho mäsa.
4. Listkové cesto zavineme okolo kuracieho mäsa a dôkladne uzavrieme okraje.
5. Na panvici rozohrejeme olej a postupne smažíme zavinuté kuracie prsia z oboch strán, kým nezhnednú.
6. Hotové kuracie prsia v listkovom ceste vyberieme z panvice a necháme odkvapkať na kuchynskom papieri.
Podávame s hranolkami, zeleninovým šalátom alebo inou prílohou podľa vlastného výberu. Dobrú chuť!
