Na výrobu plnených kuracích pŕs budete potrebovať nasledujúce suroviny:
– 4 kusy kuracích pŕs
– 100 g šunky
– 100 g syra
– soľ, korenie, čierne korenie
– olej na fritovanie
Plnené kuracie prsia
Návod:
1. Predtým než začnete, kuracie prsia dôkladne umyte a rozrežte ich na polovicu, aby ste vytvorili malú kapsu na náplň.
2. Syr a šunku nastrúhajte alebo nakrájajte na malé kúsky. Dochutíme ich soľou, korením a čiernym korením podľa vlastných predstáv a dobre premiešajte.
3. Vytvorenou zmesou naplňte kapsy v kuracích prsiach a dôkladne ich uzavrite.
4. Na panvici zohrejte olej a opražte plnené prsia z oboch strán, kým nezískajú zlatistú farbu.
5. Finálne plnené kuracie prsia podávajte s vašou obľúbenou prílohou a možete ich dozdobiť bylinkami podľa chuti.
Dobrú chuť!
