Na prípravu plnených pŕs kuracích budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
– 4 kuracie prsia
– 100 g sunky
– 100 g syra
– soľ, korenie, čierne korenie
– olej na smaženie
Plnené prsia kuracie
Postup:
1. Kuracie prsia umyte a nakrájajte na polovicu tak, aby ste vytvorili vrecko na plnenie.
2. Nastrúhajte syr a šunku na drobné kúsky. Pridajte do nich soľ, korenie a čierne korenie podľa chuti a zmiešajte.
3. Pripravenou zmesou naplňte vrecká v kuracích prsiach a dobre ich zatvorte.
4. Rozohrejte olej na panvici a prsia na ňom opražte z oboch strán do zlatista.
5. Hotové plnené kuracie prsia servírujte s obľúbenou prílohou a ozdobte bylinkami podľa chuti.
Dobrú chuť!