Na prípravu kuracích pŕs sojovej omáčky budete potrebovať tieto ingrediencie:
– 4 kuracie prsia
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 200 ml sojovej omáčky
– 1 lyžica medu
– 1 lyžica kukuričného škrobu
– soľ, korenie, olej
Kuracie prsia a sójová omáčka
Postup:
1. Kuracie prsia opláchnite a osušte kuchynským handričkou. Nakrájajte na tenké plátky a osoľte a okorente podľa chuti.
2. Na panvici zohrejte olej a pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak. Orestujte ich dozlatista.
3. Pridajte kuracie prsia a opečte z oboch strán, až kým nebudú dobre prepečené.
4. Do misky si zmiešajte sojovú omáčku, med a kukuričný škrob. Pridajte túto zmes do kuracích pŕs a nechajte povariť, kým omáčka nezhustne.
5. Podávajte teplé s ryžou alebo zeleninou.
Dobrú chuť!
