Na prípravu kuracích pŕs marinovaných v jogurte potrebujeme nasledujúce ingrediencie:
– 4 kuracie prsia
– 1 šálka jogurtu
– 2 strúčiky cesnaku, nasekané
– 1 lyžička mletej kurkumy
– 1 lyžička mletej rasce
– Soľ a čierne korenie podľa chuti
Kuracie prsia marinované v jogurte
Postup:
1. Kuracie prsia nakrájame na menšie kúsky a dáme do misky.
2. Pridáme jogurt, cesnak, kurkumu, rasce, soľ a korenie. Premiešame, aby sa všetky kúsky mäsa dobre obalili marinádou.
3. Necháme marinovať v chladničke aspoň 2 hodiny, čím dlhšie, tým lepšie.
4. Po marinovaní môžeme mäso upiecť v rúre alebo na grile, kým nebude pekne zlatohnedé a prepečené.
5. Podávame napríklad s ryžou alebo zeleninovým šalátom.
Dobrú chuť!
