Plnka do kuraťa na plech

Tu je jednoduchý recept na plnku do kuracieho mäsa na plech:

Suroviny:

• 500 g mletého kuracieho mäsa
• 1 cibuľa, jemne nasekaná
• 2 strúčiky cesnaku, rozotretého
• 1 vajce
• 1/2 čajovej lyžičky sušeného oregana
• 1/2 čajovej lyžičky mletej sladkej papriky
• 1/4 čajovej lyžičky mletej kurkumy
• soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti

 

Plnka do kuraťa na plech

Postup:

1. V miske zmiešajte mleté kuracie mäso, nasekanú cibuľu, rozotretý cesnak, vajce, oregano, papriku, kurkumu, soľ a korenie.
2. Dôkladne premiešajte, aby sa všetky suroviny spojili.
3. Predhrejte rúru na 180 °C.
4. Plech vymažte olejom alebo vysteľte papierom na pečenie.
5. Surovinu rozložte na plech a vytvarujte do želanej podoby, napríklad do valečkov alebo miskať.
6. Vložte plech s mäsom do vyhriatej rúry a pečte približne 25 – 30 minút alebo kým mäso nie je dôkladne prepečené a vonia chutne.
7. Servírujte plnku do kuracieho mäsa na plech s prílohou podľa vašej voľby, napríklad so zemiakovou kašou alebo šalátom.

Dúfam, že vám tento recept chutí! Ak máte nejaké ďalšie otázky, neváhajte sa opýtať. Dobrú chuť!