Potrebujete:
– 250 g mascarpone
– 250 g tvarohu
– 200 g práškového cukru
– 1 balenie vanilkového cukru
– šťava z polovice citróna
– 200 ml šľahačky určené na šľahanie
– 200 g piškót
– kakao na posypanie
Plnka do torty s mascarpone a tvarohom
Postup:
1. V miske spojte mascarpone, tvaroh, práškový cukor, vanilkový cukor a citrónovú šťavu.
2. V inej miske šľahajte šľahačku, až kým nezíska pevnú konzistenciu.
3. Opatrne vmiešajte šľahačku do zmesi s mascarpone a tvarohom.
4. Na dno tortovej formy umiestnite vrstvu piškót a následne vrstvu zmesi s mascarpone a tvarohom. Tento postup opakujte, kým nevyčerpáte všetky suroviny.
5. Na povrchu torty posypte kakaom.
6. Umiestnite tortu do chladničky a nechajte ju stuhnúť minimálne 4 hodiny, ideálne cez noc.
7. Po stuhnutí môžete tortu ozdobiť ovocím, čokoládou alebo podľa vlastnej kreativity.
Prajem vám dobrú chuť!
