Na výrobu plnky do torty zo zlatého klasu budete potrebovať nasledujúce suroviny:
– 200 g mäkkého masla
– 200 g práškového cukru
– 4 vajcia
– 200 g hladkej múky
– 1 balenie vanilkového cukru
– 1 balenie kypriaceho prášku
– 4 lyžice kakaa
– 100 ml mlieka
Plnka do torty zo zlatého klasu
Návod:
1. Maslo vyšľaháme s cukrom, až vznikne nadýchaná pena. Následne postupne pridáme vajcia a každé dobre rozmiešame.
2. Preosejeme múku a spojíme ju s vanilkovým cukrom a kypriacim práškom. Potom pridáme túto suchú zmes k maslu a dôkladne vymiešame.
3. Do základnej plnky vmiešame kakao a mlieko. Dobre premiešame, aby sa zložky spojili.
4. Hotovú plnku vylejeme do formy, ktorú sme predtým vymastili a vysypali múkou.
5. Plech s plnkou vložíme do predhriatej rúry na 180 °C a pečieme približne 30 – 40 minút, kým plnka nezíska objem.
6. Po upečení necháme plnku trochu vychladnúť vo forme a potom ju opatrne prenesieme do chladničky, aby úplne vychladla.
Takto pripravená plnka zo zlatého klasu je ideálna ako vrchný náter na lahodnej torte alebo koláči. Môžete ju tiež dekorovať šľahačkou, ovocím či orechmi, podľa vašich preferencií. Prajeme dobrú chuť!
