Recept na náplň s ricottou je jednoduchý a lahodný. Potrebovať budete nasledujúce zložky:
– 200 g ricotty
– 1 vajce
– 2 lyžice strúhaného parmezánu
– 1 strúčik cesnaku, jemne nasekaný
– rôzne bylinky (napríklad bazalku, petržlen), jemne sekané
– soľ a čierne korenie podľa preferencií
Náplň s ricottou
Všetky zložky spolu dôkladne premiešajte, aby ste dosiahli hladkú textúru. Náplň by mala byť dostatočne hustá na to, aby sa dala následne využiť na plnenie cestovín, zeleniny alebo praženého chleba.
Môžete ju využiť do raviol, tortellini, cannelloni alebo iných typov cestovín. Náplň s ricottou je tiež vynikajúcou voľbou pre vegetariánov, pretože ricotta je mäkký syr vyrobený z ovčieho alebo kravieho mlieka.
Ak chcete náplň trochu obohatiť, môžete pridať aj ďalšie zloženia, ako sú sušené paradajky, olivy, mletá čili paprika alebo iné korenie podľa vašich chutí.
Tento recept je veľmi prispôsobiteľný, takže sa nebojte experimentovať s rôznymi komponentmi a prispôsobiť ho svojim preferenciám. Náplň s ricottou je fantastická vo všetkých možných variáciách!
