Na výrobu čokoládovej polevy budeme potrebovať:
– 200 g čokolády na varenie
– 100 g masla
– 2 lyžice cukru
– 100 ml smotany na šľahanie
Čokoládová poleva
Pokyny:
1. Čokoládu na varenie rozlomte na menšie časti a vložte ju do misky.
2. Maslo roztopte v hrnci na nízkej teplote.
3. K rozohriatemu maslu pridajte cukor a smotanu na šľahanie. Dôkladne premiešajte, kým sa cukor úplne nerozpustí.
4. Nalejte maslovú zmes na čokoládu a za nepretržitého miešania počkajte, kým sa čokoláda úplne rozpustí.
5. Keď bude čokoláda dokonale rozriedená a hladká, poleva je pripravená.
6. S touto polevou môžete ozdobiť koláče, zákusky, torty alebo muffiny. Stačí ju jednoducho naliať na vrch dezertu a nechať stuhnúť.
Túto čokoládovú polevu si môžete vychutnávať samostatne alebo ju využiť na zdobenie vašich obľúbených dezertov. Prajeme vám dobrú chuť!
