Poleva z mascarpone predstavuje vynikajúcu voľbu pre rôzne sladkosti, ako sú torty, koláče alebo zákusky. Tu je recept na túto polevu v slovenčine:
**Suroviny:**
– 200 g mascarpone
– 150 g práškového cukru
– 100 ml smotany na šľahanie
– 1 polievková lyžica vanilkového extraktu
Poleva z mascarpone
**Postup:**
1. Do misy vlejeme smotanu na šľahanie a šľaháme, až kým nezískame tuhý krém. Najlepšie je použiť chladenú smotanu.
2. V inej miske zmiešame mascarpone s práškovým cukrom. Postupne pridávame šľahačku a miešame, až kým nezískame hladkú zmes.
3. Na záver vmiešame vanilkový extrakt a dôkladne premiešame.
4. Hotovú polevu môžeme aplikovať na všetky dezerty, kde sa to hodí. Môže byť použitá na torty, koláče alebo zákusky, alebo ako zložka iného receptu, napríklad do náplne torty.
Takto pripravená poleva z mascarpone je jemná, hladká a skvele sa hodí k rôznym dezertom. Vyskúšajte ju aj vy a užite si dokonalú sladkú pochúťku!
