Na prípravu polievky z konzervovanej fazule budete potrebovať tieto ingrediencie:
– 1 plechovka fazule
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 2 zemiaky
– 1 mrkva
– 1 paprika
– 1 paradajková omáčka
– 1 liter vody alebo vývaru
– soľ, čierne korenie, mletá paprika
– olej na osmaženie
Fazuľová polievka z konzervy
Postup:
1. Na oleji osmažte jemne nakrájanú cibuľu, cesnak a zeleninu (zemiaky, mrkvu, papriku).
2. Pridajte fazuľu z plechovky a zalejte vodou alebo vývarom.
3. Do polievky vmiešajte paradajkovú omáčku a varte približne 20-30 minút.
4. Osolte, okoreňte čiernym korením, paprikou a servírujte.
Tip: Polievku môžete podávať s kockami chleba alebo malými kusmi cestovín.
Dobrú chuť!