Polievka z maslovej tekvice bez smotany

Maslová tekvica, spolu s tekvicou hokkaido sú plné vody, vitamínu C a betakaroténu, čo je veľmi prospešné pre naše zdravie. Navyše je bohatá na vitamín E, ktorý pomáha vylučovať z tela toxíny. Takže nie je o čom, a chytro si ju chodte navariť.

 

Polievka z maslovej tekvice bez smotany

Recepty CVR - Polievka z maslovej tekvice

Ak máte radi zdravé a lahodné polievky, polievka z maslovej tekvice bez smotany je pre vás skvelou voľbou. Tu je jednoduchý recept, ktorý vám pomôže ju jednoducho pripraviť:

Ingrediencie:

  • 1 stredne veľká maslová tekvica
  • 1 veľká cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 2 mrkvy
  • 2 zemiaky
  • 1 jablko
  • 1 liter zeleninového vývaru
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti

Postup:

  1. Tekvicu ošúpte a nakrájajte na menšie kúsky. Cibuľu, cesnak a zeleninu očistite a nakrájajte na malé kocky.
  2. Na panvici s trochou olivového oleja orestujte cibuľu a cesnak, až sa stanú zlatistými a aromatickými.
  3. Pridajte nakrájané kúsky tekvice, mrkvy, zemiaky a jablko. Osolte a okoreňte podľa chuti.
  4. Dobre premiešajte a nechajte sa dusiť asi 5 minút.
  5. Pridajte zeleninový vývar a nechajte variť, kým sa všetky zložky zmäknú (približne 20-25 minút).
  6. Po uvarení použite mixér na rozdrvovanie zložiek do hladkej konzistencie. Ak preferujete hrubšiu polievku, nedrbte ju až tak jemne.
  7. Podávajte horúcu polievku a ozdobte ju čerstvou bylinkou či semienkami tekvice.

Táto polievka je výborná samotná, no môžete ju tiež podávať s chlebom či krutónmi. Je zdravá, chutná a skvelá na chladnejšie dni. Dobrú chuť!

Podobné príspevky

10 Komentárov

  1. Bublinka88 píše:

    Tento recept na polievku z maslovej tekvice je úžasný! Milujem, ako je jednoduchý a pritom tak zdravý. Vyskúšam ho ešte tento víkend. Určite sa zíde na chladné dni. Ďakujem za skvelý tip!

  2. JanoMino píše:

    Wow, maslová tekvica je fakt super! Chystám sa ju uvariť podľa vášho receptu. Znie to veľmi chutne a zdravé. Veľa vitamínov a žiadna smotana – presne ako to mám rád. Teším sa na výsledok!

  3. Radosť123 píše:

    Polievka z maslovej tekvice bez smotany? To znie fantasticky! Milujem polievky, ktoré sú jednoduché a zdravé zároveň. Určite si tento recept zapíšem a vyskúšam čoskoro. Veľká vďaka za inšpiráciu!

  4. ZelenýKocúr píše:

    Nikdy by ma nenapadlo, že maslová tekvica môže byť taká chutná! Tento recept je perfektný pre každého, kto chce jesť zdravo. Rozhodne si ho urobím počas víkendu. Veľmi sa teším na tú chuť!

  5. KreatívnyDuch píše:

    Toto je presne to, čo som hľadala! Polievka z maslovej tekvice bez smotany vyzerá nielen lahodne, ale aj veľmi zdravé. Všetky tieto ingrediencie milujem – určite to skúsim čoskoro. Ďakujem za tip!

  6. ČarovnýPohár píše:

    Jasné, že vyskúšam túto skvelú polievku! Maslová tekvica má úžasnú chuť a s tými ostatnými prísadami to bude lahôdka. Teším sa na prípravu a aj na všetky tie vitamíny, ktoré získam!

  7. PiknikovýKrál píše:

    ‘Zdravé’ je moje obľúbené slovo! Recept vyzerá jednoducho úžasne a už teraz cítim tú vôňu varenia v kuchyni. Rád varím pre rodinu, takže toto bude perfektný tip do nášho menu.

  8. VeseleJablko píše:

    ‘Polievka bez smotany’? To ma oslovilo hneď na prvý pohľad! A tie ingrediencie sú tak chutné – určite neodolám a pripravím ju s láskou pre svojich blízkych.

  9. 'Margarétka33' píše:

    ‘Maslová tekvica’ v kombinácii s mrkvou a jablkom? To musí byť výborné! Rada skúšam nové recepty a tento mi príde veľmi lákavý. Už sa teším na prípravu tejto polievky.

  10. 'HravýBubák' píše:

    ‘Tak toto vyzerá skvele!’ Polievku si určite pripravím počas chladných dní – nič nie je lepšie ako teplá polievka plná vitamínov! Ďakujem za tento úžasný recept.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *