Polievka z tekvicového vnútra

Recept na polievku z tekvicového vnútra:

Potrebujete:
– 1 tekvicu hokkaido
– 1 cibuľu
– 2 strúčiky cesnaku
– 2 zemiaky
– 1 mrkvu
– 1 liter zeleninového vývaru
– 1 lyžicu oleja
– soľ, korenie podľa chuti
– smotanu na dochutenie

 

Polievka z tekvicového vnútra

Postup:
1. Tekvicu umyte, rozkrojte na polovicu a vydlabte jej semienka a vlákna.
2. Vnútro tekvice nakrájajte na menšie kúsky.
3. Cibuľu a cesnak očistite a nakrájajte na jemné kúsky.
4. Zemiaky a mrkvu olúpte a nakrájajte na menšie kúsky.
5. V hrnci rozohrejte olej a pridajte cibuľu a cesnak. Smažte ich dozlatista.
6. Pridajte nakrájané tekvicové vnútro, zemiaky a mrkvu. Zľahka ich orestujte.
7. Nalejte do hrnca zeleninový vývar a privedzte k varu.
8. Znížte teplotu a nechajte polievku variť, kým sa zelenina zmäkne.
9. Zmiešajte polievku pomocou mixéra a v prípade potreby dochuťte soľou a korením podľa chuti.
10. Podávajte polievku zdobenú lyžičkou smotany.

Dobrú chuť!

Podobné príspevky

10 Komentárov

  1. Bublinka123 píše:

    Tento recept na polievku z tekvice hokkaido vyzerá naozaj skvele! Už sa teším, ako si ho pripravím. Tekvica je moja obľúbená zelenina a táto polievka určite zahreje v chladnom počasí. Ďakujem za tip!

  2. Janko2023 píše:

    Wow, polievka z tekvicového vnútra? To som ešte nikdy neskúšal! Určite to vyskúšam, znie to veľmi chutne a zdravé. Cibuľa a cesnak tomu určite dodajú skvelú chuť. Super recept!

  3. ZeleninovýKráľ píše:

    Tak to je presne to, čo potrebujem na jeseň! Polievky sú vždy výborné a tento recept vyzerá jednoducho úžasne. Som si istý, že bude chutiť celej rodine. Ďakujem za zdieľanie!

  4. Mrkvička89 píše:

    Mám veľkú radosť, že som objavil tento recept! Polievka z tekvice hokkaido je perfektná voľba pre zdravý obed. Určite pridám smotanu, aby bola ešte krémovejšia. Teším sa na varenie!

  5. TekvicovýFanúšik píše:

    Polievka z tekvice? To znie fantasticky! Vždy som miloval tekvicu a teraz mám aj skvelý recept na jej využitie. Ďakujem, už sa neviem dočkať, keď si ju pripravím doma!

  6. SlnečnýKvet píše:

    Wow, tento recept vyzerá úžasne! Milujem polievky a tekvicu, takže to bude určite skvelá kombinácia. Určite to skúsim uvariť tento víkend. Ďakujem za zdieľanie!

  7. ZelenýJablko píše:

    Tento recept na polievku z tekvice je presne to, čo potrebujem na chladné dni. Je jednoduchý a zdravý! Určite ho vyskúšam a pozvem aj kamarátov. Ďakujem za tip!

  8. KreatívnyKocúr píše:

    Úžasný recept! Milujem, keď sú jedlá také jednoduché na prípravu. Tekvicová polievka je moja obľúbená! Teším sa, ako si ju pripravím s rodinou. Dúfam, že budú nadšení ako ja!

  9. Srdiečko2023 píše:

    Tento recept ma inšpiruje k vareniu! Tekvica hokkaido je tak chutná a voňavá. Už sa neviem dočkať, až si urobím túto polievku na večeru. Ďakujem za super nápad!

  10. Bublifuk123 píše:

    Tak toto je skvelý nápad na jedlo! Polievka z tekvice vždy rozjasní deň. Nielenže je zdravá, ale aj veľmi chutná. Určite to vyskúšam a podelím sa o výsledok s priateľmi!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *