Pomarančová glazúra je chutná a osviežujúca prísada, ktorá dokáže premeniť akýkoľvek dezert na niečo jedinečné. Tu je
recept na prípravu pomarančovej glazúry v slovenskom jazyku:
Budeme potrebovať:
– 1 pomaranč
– 200 g práškového cukru
– 3 lyžice vody
Recept na pomarančovú glazúru
Postup:
1. Pomaranč dôkladne umyjeme pod teplou vodou a olúpeme. Je dôležité zbaviť sa aj bielej, horkastej vrstvy, ktorá sa nachádza tesne pod šupkou.
2. Ošúpaný pomaranč nakrájame na menšie kusy a umiestnime do mixéra alebo mixovacej nádoby.
3. Pridáme k nemu práškový cukor a vodu.
4. Všetky prísady dôkladne rozmixujeme, až kým nezískame jemnú a hladkú smotanovú glazúru.
5. Hotovú glazúru nanesieme na vychladnutý dezert a necháme stuhnúť.
Pomarančovú glazúru môžeme využiť na dekoráciu koláčov, sušienok, zmrzliny alebo ďalších dezertov. Skvele chutí aj v kombinácii s čokoládovými alebo vanilkovými prísadami. Určite to vyskúšajte a pridajte svojim sladkým pokrmom nádych čerstvosti a exotiky.
