Pomarančová poleva je lahodná a svieža prísada, ktorá môže spraviť z akéhokoľvek dezertu čosi špeciálneho. Tu je recept na prípravu pomarančovej polevy v slovenskom jazyku:
Potrebujeme:
– 1 pomaranč
– 200 g práškového cukru
– 3 lyžice vody
Pomarančová poleva recept
Postup:
1. Pomaranč opláchneme pod tečúcou vodou a olúpeme. Dôležité je odstrániť aj bielu, horkú šťavu, ktorá sa nachádza tesne pod šupkou.
2. Ošúpaný pomaranč nakrájame na kúsky a vložíme do mixéra alebo do mixovacej nádoby.
3. Pridáme práškový cukor a vodu.
4. Všetky ingrediencie dôkladne rozmixujeme, až kým nevznikne hladká a konzistentná smetanová poleva.
5. Hotovú polevu nalejeme na vychladnutý dezert a necháme stuhnúť.
Pomarančovú polevu môžeme použiť na zdobenie koláčov, sušienok, zmrzliny alebo iných dezertov. Je výborná aj v kombinácii s čokoládou či vanilkovými prísadami. Skúste ju sami a pridajte svojim sladkým jedlám štipku čerstvosti a exotiky.
