Zapekané cestoviny s masom a zeleninou sú vynikajúcim jedlom, ktoré sa dá pripraviť rýchlo a jednoducho. Tu je recept, ktorý môžete vyskúšať:
Suroviny:
- 250 g cestovín (napr. penne alebo makarónky)
- 250 g mletého mäsa (hovädzie, bravčové alebo kuracie)
- 1 cibuľa, nakrájaná na malé kúsky
- 2 strúčiky cesnaku, jemne nasekané
- 1 paprika, nakrájaná na malé kúsky
- 1 cuketa, nakrájaná na malé kúsky
- 1 paradajka, nakrájaná na malé kúsky
- 200 ml paradajkového pretlaku
- 100 g strúhaného syra (napr. eidam alebo parmazán)
- Soľ a korenie podľa chuti
- Olivový olej na restovanie
Zapekané cestoviny s mäsom a zeleninou
Postup:
- Cestoviny uvaríme v osolenej vode podľa pokynov na obale, scedíme a dáme bokom.Postup:
- recept po slovensky
- Na panvici rozohrejeme olivový olej a pridáme cibuľu a cesnak. Smažíme dozlatista.
- Pridáme mleté mäso a restujeme, kým nie je úplne prepražené.
- Pridáme nakrájanú papriku, cuketu a paradajku. Smažíme asi 5 minút, kým zelenina zmäkne.
- Pridáme paradajkový pretlak a dochutíme soľou a korením podľa chuti. Varíme 10 – 15 minút, aby sa chute prepojili.
- Vymiešame cestoviny s mäsom a zeleninou a prenesieme do pekáča.
- Posypeme strúhaným syrom a dáme zapiecť do predhriatej rúry na 180°C asi 20 – 25 minút, kým sa syr neroztopí a nezarumení.
Podávame ešte horúce a môžeme ozdobiť čerstvou bylinkou, ako napríklad petržlenom alebo bazalkou. Dobrú chuť!
Tento recept vyzerá veľmi chutne a jednoducho. Určite ho vyskúšam!
Mňam, milujem zapekané cestoviny!
Super recept, určite si ho vyskúšam tento víkend.
Skvelý nápad na večeru, ďakujem za recept!
Recept je skvelý a popis je jasný. Rada sa do toho pustím.
Pekný recept, zdá sa byť rýchly a chutný.