Recept na pomarančovú polevu:
Na prípravu pomarančovej polevy budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
– 2 pomaranče
– 100 g práškového cukru
– 1 lyžicu citrónovej šťavy
– 2 lyžice vody
Pomarančová poleva
Postup:
1. Pomaranče umyte a ošúpajte. Odstráňte biele kôry a nakrájajte ich na malé kúsky.
2. V mixéri zmixujte pomaranče spolu s práškovým cukrom, citrónovou šťavou a vodou, až kým nedosiahnete hladkú konzistenciu.
3. Pomarančovú zmes prelejte do hrnca a zohrejte na miernom ohni.
4. Varite zmes asi 10-15 minút, pravidelne miešajte, aby sa nelepila.
5. Hotovú polevu nechajte vychladnúť a potom môžete jemne prešľahávať, aby sa získaala nadýchanosť.
6. Pomarančovú polevu použite na ozdobenie koláčov, zákuskov alebo iných dezertov.
Pomarančová poleva je osviežujúca a príjemne ovocná. Bude skvelým doplnkom akéhokoľvek sladkého jedla.
