Recept na rýchly cestovinový šalát.
Na prípravu potrebujete:
– 250 g cestovín (napríklad penne, farfalle)
– 1/2 šálky cherry paradajok, rozrežeme na polovice
– 1/2 šálky nakrájaného údeného kurčaťa alebo iného druhu mäsa (voliteľné)
– 1/4 šálky nakrájaných olív
– 1/4 šálky nasekanej červenej cibule
– 1/4 šálky strúhaného parmezánu
– 3 lyžice olivového oleja
– 2 lyžice čerstvej citrónovej šťavy
– Soľ a mleté čierne korenie podľa chuti
– Čerstvá petržlenová vňať na ozdobu
Recept na rýchly cestovinový šalát
Postup:
1. Cestoviny pripravíme podľa pokynov uvedených na obale, následne ich scedíme a necháme vychladnúť.
2. V miske zmiešame olivový olej, citrónovú šťavu, soľ a korenie na dressing.
3. Do veľkej misy vložíme vychladnuté cestoviny a pridáme paradajky, mäso, olivy a červenú cibuľu.
4. Zmes prelievame pripraveným dressingom a dôkladne premiešame.
5. Posypeme strúhaným parmezánom a ozdobíme nasekanou petržlenovou vňaťou.
6. Pred servírovaním necháme šalát niekoľko minút odpočinúť v chladničke, aby sa chute spojili.
Dobrú chuť! Ak máte akékoľvek otázky alebo nápady na úpravu, pokojne sa opýtajte.
2) Recept na jednoduchý cestovinový šalát
Cestovinové šaláty sú výbornou voľbou pre tých, ktorí hľadajú rýchly a chutný výrobok. V tejto príručke sa naučíte, ako skonštruovať jednoduchý cestovinový šalát, ktorý je ideálny na obed, večeru či ako príloha na rodinnú oslavu.
Ingrediencie na cestovinový šalát
Na prípravu nášho chutného šalátu budete potrebovať nasledujúce zložky:
- 300 g cestovín (preferujeme farfalle alebo penne)
- 1 veľká uhorka, nakrájaná na kocky
- 2 redkvičky, pokrájané na kolieska
- 1 červená paprika, nakrájaná na kocky
- 150 g cherry paradajok, rozpolených
- 100 g syra feta, rozdrobeného
- čerstvá bazalka a petržlenová vňať (na ozdobu)
- soľ a čierne korenie podľa chuti
- olivový olej a balsamico na dressing
Postup prípravy
1. Najprv zvaríme cestoviny podľa pokynov na obale. Po uvarení ich sceďte a opláchnite pod studenou vodou, aby ste zastavili proces varenia.
2. V miske dôkladne zmiešajte všetku nakrájanú zeleninu: uhorku, redkvičky, červenú papriku a cherry paradajky.
3. K zeleninovej zmesi pridajte vychladnuté cestoviny a jemne prehoďte.
4. Nakoniec vmiešajte rozdrobený syr feta, dochuťte soľou a korením a zakvapkajte olivovým olejom a balsamico.
5. Pred servírovaním nechajte šalát mierne vychladnúť v chladničke. Tento šalát je ešte chutnejší na druhý deň, keď sa chute dôkladne spoja!
Užite si svoj jednoduchý cestovinový šalát, plný farieb a chutí, ktorý sa ideálne hodí na každú tabuľu!
