Na pecenej kure je jednoduché pripraviť a chutí výborne. Tu je recept na pecenu kuru v slovenčine:
Ingrediencie:
– 1 celá kura
– soľ
– čierne korenie
– paprika
– hrsť čerstvých byliniek (napr. rozmarín, tymian)
– 3 strúčiky cesnaku
– 2 lyžice olivového oleja
Recept pečené kura
Postup:
1. Predhrejte rúru na 200 stupňov.
2. Kuru dobre umyte a osušte papierovou utierkou.
3. V miske zmiešajte soľ, korenie a papriku podľa chuti.
4. Kuru natrite olejom a potom nasledujúci obalíme v koreniach.
5. Vnútri kura vložte cesnak a bylinky.
6. Kuru položte do pekáča a pečte v predhriatej rúre asi 1,5 – 2 hodiny, alebo kým nebude pečená.
7. Občas ju polievajte vlastnou šťavou.
8. Kura je hotová, keď je pečená až do zlatista vonkajšiej časti a šťavnatá vo vnútri.
9. Podávajte s vašimi obľúbenými prílohami a pochutinami.
Dobrú chuť!
