Potrebujeme:
– 4 kusy kuracieho mäsa
– 2 kusy broskýň
– 1 cibuľu
– 2 strúčiky cesnaku
– soľ, korenie, mletá paprika, rasca na ochutenie
– olej na frýrovanie
Recepty – Kuracie mäso s broskyňou
Návod:
1. Kuracie prsia dôkladne umyjeme, jemne osušíme a nakrájame na tenšie plátky.
2. Cibuľu a cesnak očistíme a nasekáme na malé kúsky.
3. Na panvici zahrejeme olej a orestujeme cibuľu s cesnakom do zlatista.
4. Pridáme nakrájané kuracie prsia a opražíme ich z oboch strán, až sú zlatohnedé.
5. Broskýň sa zbavíme šupky, vyberieme jadierka a nakrájame ich na tenké plátky.
6. K mäsu pridáme broskyne a spoločne opražíme ešte niekoľko minút.
7. Ochutíme soľou, korením, mletou paprikou a rascou podľa vlastnej preferencie.
8. Podávame teplé, najlepšie s ryžou alebo zemiakovým pyré.
Čas na prípravu: 30 minút
Porcie: 4 osoby
Dobrú chuť! 🍽️