Ríbezľový koláč s pudingom

Tu máte recept na ríbezľový koláč s pudinkom:

Suroviny:

  • 250 g masla
  • 200 g práškového cukru
  • 400 g hladkej múky
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • 4 žĺtky
  • 1 vanilkový cukor
  • 500 g ríbezlí
  • 500 ml mlieka
  • 1 balíček vanilkového pudingu
  • 4 lyžice cukru

 

Ríbezľový koláč s pudingom

  1. Maslo zmäknite a vymiešajte s práškovým cukrom.
  2. Pridajte žĺtky a vanilkový cukor a dobre premiešajte.
  3. Pridajte múku s práškom do pečiva a vypracujte cesto.
  4. Cesto nechajte vychladnúť v chladničke 30 minút.
  5. Zmrazené ríbezle nechajte rozmraziť a premiešajte s 2 lyžicami cukru.
  6. Cesto rozvaľkajte a vyložte ním vymastený plech.
  7. Na cesto rozotrite ríbezle.
  8. Puding pripravte podľa návodu s mliekom a 2 lyžicami cukru.
  9. Hotový puding nalejte na ríbezle.
  10. Koláč pečte v rúre predhriatej na 180 °C približne 35 minút, kým povrch koláča nezíská zlatistú farbu.
  11. Nechajte koláč vychladnúť a podávajte.

Dobrú chuť! Ak máte nejaké ďalšie otázky, neváhajte sa opýtať.

 

 

2)

Ingrediencie:

Na cesto:
  • 250 g hladkej múky
  • 125 g masla (alebo margarínu)
  • 100 g práškového cukru
  • 1 vajce
  • 1/2 balíčka prášku do pečiva
  • Štipka soli
Na plnku:
  • 400 g červených ríbezlí (môžete použiť aj čierne ríbezle)
  • 1 balíček vanilkového pudingu
  • 500 ml mlieka
  • 100 g cukru
  • 1/2 ČL vanilkového extraktu (voliteľné)
  • 1 lyžica citrónovej šťavy (voliteľné)

Postup:

  1. Príprava cesta:

    • Predhrejte rúru na 180 °C (160 °C pri ventilátoroch).
    • V miske zmiešajte hladkú múku, prášok do pečiva a štipku soli.
    • V inej miske vyšľahajte maslo s práškovým cukrom do hladkej a krémovej konzistencie.
    • Pridajte vajce a pokračujte v šľahaní.
    • Postupne pridávajte múčnu zmes a vypracujte hladké cesto.
    • Cesto zabaľte do potravinovej fólie a nechajte odpočívať v chladničke asi 30 minút.
  2. Príprava plnky:

    • V hrnci priveďte k varu 500 ml mlieka. Zvyšné mlieko (cca 50 ml) zmiešajte s vanilkovým pudingom a cukrom.
    • Keď mlieko zovrie, pridajte pripravenú zmes s pudingom a stále miešajte, kým zmes nezačne hustnúť.
    • Keď je puding pripravený, pridajte vanilkový extrakt a citrónovú šťavu, ak používate. Dobre premiešajte a odstavte z ohňa.
  3. Skladanie koláča:

    • Z chladničky vyberte cesto a rozvaľkajte ho na veľkosť formy (priemer približne 26 cm).
    • Cesto preložte do vymastenej a múkou vysypanej formy.
    • Na cesto rovnomerne rozložte ríbezle a potom na ne nalejte pripravovaný puding.
    • Pečte v predhriatej rúre približne 30-35 minút, alebo kým cesto nie je zlatohnedé a puding sa stabilizuje.
  4. Finálna úprava:

    • Nechajte koláč vychladnúť vo forme, potom ho preneste na mriežku, aby úplne vychladol.
    • Pred podávaním môžete posypať práškovým cukrom.

Podávanie:

Koláč podávajte ako dezert k čaju alebo káve. Je osviežujúci a ideálny aj na letné dni. Dobrú chuť!

Podobné príspevky

20 Komentárov

  1. Kocúr123 píše:

    Tento recept na ríbezľový koláč s pudingom je skvelý! Už sa neviem dočkať, keď ho vyskúšam. Ríbezle sú moje obľúbené ovocie a kombinácia s pudingom vyzerá úžasne. Určite to bude chutný dezert pre celú rodinu!

  2. SladkýPuding píše:

    Wow, ríbezľový koláč s pudingom vyzerá fantasticky! Mám rád, keď sú recepty jednoduché a chutné. Určite ho spravím na nedeľu. Dúfam, že aj moje deti si ho zamilujú ako ja!

  3. RadosťZPečenia píše:

    Jéj, to je presne ten koláč, ktorý som hľadala! Ríbezle s pudingom znejú dokonale. Ďakujem za tento úžasný recept! Nemôžem sa dočkať, kedy ho vyskúšam a prekvapím svojich priateľov.

  4. KoláčikMňam píše:

    Tento ríbezľový koláč vyzerá naozaj lákavo! Milujem kombináciu kyslých ríbezlí a sladkého pudingu. Je super, že je recept taký jednoduchý. V nedeľu si určite pripravím tento skvostný dezert!

  5. ZelenýJablko píše:

    Skvelý recept! Ríbezle sú môj obľúbený druh ovocia a s pudingom to musí byť mňam! Teším sa na pečenie tohto koláča a verím, že sa podarí skvele. Dobrú chuť všetkým, čo si ho pripravíte!

  6. PečenieSrdcom píše:

    Tento ríbezľový koláč vyzerá jednoducho perfektný! Kombinácia jogurtového krému a sviežich ríbezlí je úžasná. Som nadšený z toho, že môžem skúšať nové recepty ako tento. Teším sa na výsledok!

  7. MaliarRučiek píše:

    Dobrý deň! Tento recept je presne to, čo potrebujem na víkendovú oslavu. Koláče sú mojou slabosťou a toto vyzerá fakt chutne. Určite ho vyskúšam a urobím radosť všetkým okolo seba.

  8. Kvetinka12 píše:

    Tento ríbezľový koláč má všetko – svieže ovocie aj lahodný krém! Neviem sa dočkať pečenia pre moju rodinu. Môžete mi odporučiť niečo k tomu?

  9. -Muffin-78 píše:

    Skvelý nápad na dezert pre letné dni! Ríbezle sú super osviežujúce a myslím si, že tento koláč bude hitom na každej párty. Ďakujem za inšpiráciu!

  10. -Maliar6- píše:

    Jéj, to vypadá jako skvělý dezert na léto! Rybíz miluju a těším se až vyzkouším tenhle recept doma pro přátelé.

  11. Miloš123 píše:

    Tento recept na ríbezľový koláč vyzerá skvele! Už sa neviem dočkať, kedy ho vyskúšam. Ríbezle sú moje obľúbené ovocie a puding mu dodá skvelú chuť. Dúfam, že sa mi podarí taký krásny koláč ako na obrázku!

  12. JankaK. píše:

    Wow, ríbezľový koláč s pudingom vyzerá fantasticky! Pripomína mi detstvo, keď sme ho robili s babičkou. Určite ho skúsim upiecť tento víkend. Ďakujem za zdieľanie receptu, určite sa mi podarí!

  13. PeťoM píše:

    Tento recept je jednoducho úžasný! Ríbezle mám veľmi rád a v kombinácii s pudingom to musí byť lahodné. Teším sa na pečenie a dúfam, že to bude chutiť aj mojej rodine. Dobrú chuť všetkým!

  14. ZuzkaB. píše:

    Jéj, ako ja milujem ríbezľové koláče! Tento recept ma oslovil hneď na prvý pohľad. Vyzerá veľmi jednoducho a chutne. Určite ho vyskúšam a budem sa tešiť na pochvalu od priateľov!

  15. RoboN píše:

    Super nápad na dezert! Ríbezle sú výborné a spojenie s pudingom znie úžasne. Mám pocit, že toto bude hit medzi mojimi známymi. Ďakujem za tento skvelý recept, už sa nemôžem dočkať pečenia!

  16. LuciQ píše:

    Tento koláč vyzerá nielen chutne, ale aj veľmi osviežujúco! Ríbezle sú skvelé ovocie pre letné dezerty a myslím si, že púding mu dá tú správnu šťavnatosť. Určite ho zaradím do svojho repertoára receptov!

  17. Simona88 píše:

    Ríbezľový koláč s pudingom? To je presne to, čo som hľadala! Znie to ako perfektný spôsob, ako potešiť rodinu cez víkend. Teším sa na pečenie a verím, že to bude delikátne.

  18. _Kubo_99_ píše:

    ‘Koláče musia byť sladké!’ A tento ríbezľový je presne ten pravý! Puding mu určite dodáva nádhernú krémovosť. Nemôžem sa dočkať toho lahodného zážitku po upečení.

  19. __Eli__2023 píše:

    ‘Dobrý deň’ všetkým pieckym fanúšikom! Tento ríbezľový koláč s pudingom vyzerá fakt božsky. Som nadšený týmto jednoduchým receptom a už plánujem pridať svoje vlastné obmeny pre väčšiu chuť.

  20. _Tommy_Potato_ píše:

    ‘Kolácie sú mojou vášňou’ a tento ríbezľový variant ma zaujal okamžite! Nielenže je krásny na pohľad, ale aj vôňa z rúry bude fantastická. Ďakujem za inšpiráciu k pečeniu!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *