Tu nájdete návod na prípravu koláča s ríbezľami a pudingom:
Zloženie:
- 250 g masla
- 200 g práškového cukru
- 400 g hladkej múky
- 1 lyžička prášku do pečiva
- 4 žĺtky
- 1 vanilkový cukor
- 500 g ríbezlí
- 500 ml mlieka
- 1 balenie vanilkového pudingu
- 4 lyžice cukru
Koláč s ríbezľami a pudingom
- Zmäknuté maslo vymiešajte dokopy s práškovým cukrom.
- Potom pridajte žĺtky a vanilkový cukor a všetko dôkladne premiešajte.
- Pridajte múku spolu s práškom do pečiva a vypracujte cesto.
- Cesto nechajte odpočinúť v chladničke 30 minút.
- Rozmrazené ríbezle zmiešajte s 2 lyžicami cukru.
- Rozvaľkajte cesto a vyložte ním vymastený plech.
- Na cesto rovnomerne rozotrite ríbezle.
- Puding pripravte podľa pokynov s mliekom a 2 lyžicami cukru.
- Hotový puding nalievajte na ríbezle.
- Pečte koláč v predhriatej rúre na 180 °C približne 35 minút, kým povrch koláča nezíska zlatistý odtieň.
- Nechajte koláč vychladnúť a potom podávajte.
Prajem dobrú chuť! Ak máte ďalšie otázky, alebo ak vám nie je niečo v recepte jasné, pokojne sa pýtajte.
2) Ríbezľový koláč s pudingom
Na pripravenie cesta:
- 250 g hladkej múky
- 125 g masla (prípadne margarínu)
- 100 g práškového cukru
- 1 vajce
- 1/2 balenia prášku do pečiva
- Štipka soli
Na plnku:
- 400 g červených ríbezlí (môžete tiež použiť čierne ríbezle)
- 1 balenie vanilkového pudingu
- 500 ml mlieka
- 100 g cukru
- 1/2 ČL vanilkového extraktu (nepovinné)
- 1 lyžica citrónovej šťavy (nepovinné)
Postup:
-
Príprava cesta:
- Predhrejte rúru na 180 °C (160 °C pri ventilátoroch).
- V miske spojte hladkú múku, prášok do pečiva a štipku soli.
- V druhej miske vyšľahajte maslo s práškovým cukrom do hladkej a krémovej hmoty.
- Potom pridajte vajce a pokračujte v šľahaní.
- Postupne pridávajte múčnu zmes a vypracujte hladké cesto.
- Cesto zabaľte do potravinovej fólie a nechajte odpočívať v chladničke približne 30 minút.
-
Príprava plnky:
- V hrnci priveďte k varu 500 ml mlieka. Zvyšné mlieko (približne 50 ml) zmiešajte s vanilkovým pudingom a cukrom.
- Keď mlieko zovrie, pridajte pripravenú zmes s pudingom a neustále miešajte, kým zmes nezačne hustnúť.
- Akonáhle je puding hotový, pridajte vanilkový extrakt a citrónovú šťavu, ak ich používate. Dôkladne premiešajte a odstúpte z ohňa.
-
Skladanie koláča:
- Vyberte cesto z chladničky a rozvaľkajte ho na veľkosť formy (priemer približne 26 cm).
- Cesto preložte do vymastenej a múkou vysypanej formy.
- Na cesto rozložiť ríbezle a následne na ne nalejte pripravený puding.
- Pečte v predhriatej rúre približne 30-35 minút, alebo kým cesto nie je zlatohnedé a puding sa stabilizuje.
-
Finálne úpravy:
- Nechajte koláč vychladnúť vo forme, potom ho preneste na mriežku, aby úplne vychladol.
- Podávala som to posypané práškovým cukrom. Je to na vás ako sa rozhodnete.
Podávanie:
Koláč servírujte ako dezert k čaju alebo káve. Je osviežujúci a veľmi vhodný aj na letné dni. Prajem vám dobrú chuť!
Tento recept na ríbezľový koláč s pudingom je skvelý! Už sa neviem dočkať, keď ho vyskúšam. Ríbezle sú moje obľúbené ovocie a kombinácia s pudingom vyzerá úžasne. Určite to bude chutný dezert pre celú rodinu!
Wow, ríbezľový koláč s pudingom vyzerá fantasticky! Mám rád, keď sú recepty jednoduché a chutné. Určite ho spravím na nedeľu. Dúfam, že aj moje deti si ho zamilujú ako ja!
Jéj, to je presne ten koláč, ktorý som hľadala! Ríbezle s pudingom znejú dokonale. Ďakujem za tento úžasný recept! Nemôžem sa dočkať, kedy ho vyskúšam a prekvapím svojich priateľov.
Tento ríbezľový koláč vyzerá naozaj lákavo! Milujem kombináciu kyslých ríbezlí a sladkého pudingu. Je super, že je recept taký jednoduchý. V nedeľu si určite pripravím tento skvostný dezert!
Skvelý recept! Ríbezle sú môj obľúbený druh ovocia a s pudingom to musí byť mňam! Teším sa na pečenie tohto koláča a verím, že sa podarí skvele. Dobrú chuť všetkým, čo si ho pripravíte!
Tento ríbezľový koláč vyzerá jednoducho perfektný! Kombinácia jogurtového krému a sviežich ríbezlí je úžasná. Som nadšený z toho, že môžem skúšať nové recepty ako tento. Teším sa na výsledok!
Dobrý deň! Tento recept je presne to, čo potrebujem na víkendovú oslavu. Koláče sú mojou slabosťou a toto vyzerá fakt chutne. Určite ho vyskúšam a urobím radosť všetkým okolo seba.
Tento ríbezľový koláč má všetko – svieže ovocie aj lahodný krém! Neviem sa dočkať pečenia pre moju rodinu. Môžete mi odporučiť niečo k tomu?
Skvelý nápad na dezert pre letné dni! Ríbezle sú super osviežujúce a myslím si, že tento koláč bude hitom na každej párty. Ďakujem za inšpiráciu!
Jéj, to vypadá jako skvělý dezert na léto! Rybíz miluju a těším se až vyzkouším tenhle recept doma pro přátelé.
Tento recept na ríbezľový koláč vyzerá skvele! Už sa neviem dočkať, kedy ho vyskúšam. Ríbezle sú moje obľúbené ovocie a puding mu dodá skvelú chuť. Dúfam, že sa mi podarí taký krásny koláč ako na obrázku!
Wow, ríbezľový koláč s pudingom vyzerá fantasticky! Pripomína mi detstvo, keď sme ho robili s babičkou. Určite ho skúsim upiecť tento víkend. Ďakujem za zdieľanie receptu, určite sa mi podarí!
Tento recept je jednoducho úžasný! Ríbezle mám veľmi rád a v kombinácii s pudingom to musí byť lahodné. Teším sa na pečenie a dúfam, že to bude chutiť aj mojej rodine. Dobrú chuť všetkým!
Jéj, ako ja milujem ríbezľové koláče! Tento recept ma oslovil hneď na prvý pohľad. Vyzerá veľmi jednoducho a chutne. Určite ho vyskúšam a budem sa tešiť na pochvalu od priateľov!
Super nápad na dezert! Ríbezle sú výborné a spojenie s pudingom znie úžasne. Mám pocit, že toto bude hit medzi mojimi známymi. Ďakujem za tento skvelý recept, už sa nemôžem dočkať pečenia!
Tento koláč vyzerá nielen chutne, ale aj veľmi osviežujúco! Ríbezle sú skvelé ovocie pre letné dezerty a myslím si, že púding mu dá tú správnu šťavnatosť. Určite ho zaradím do svojho repertoára receptov!
Ríbezľový koláč s pudingom? To je presne to, čo som hľadala! Znie to ako perfektný spôsob, ako potešiť rodinu cez víkend. Teším sa na pečenie a verím, že to bude delikátne.
‚Koláče musia byť sladké!‘ A tento ríbezľový je presne ten pravý! Puding mu určite dodáva nádhernú krémovosť. Nemôžem sa dočkať toho lahodného zážitku po upečení.
‚Dobrý deň‘ všetkým pieckym fanúšikom! Tento ríbezľový koláč s pudingom vyzerá fakt božsky. Som nadšený týmto jednoduchým receptom a už plánujem pridať svoje vlastné obmeny pre väčšiu chuť.
‚Kolácie sú mojou vášňou‘ a tento ríbezľový variant ma zaujal okamžite! Nielenže je krásny na pohľad, ale aj vôňa z rúry bude fantastická. Ďakujem za inšpiráciu k pečeniu!