Tu máte recept na ríbezľový koláč s pudinkom:
Suroviny:
- 250 g masla
- 200 g práškového cukru
- 400 g hladkej múky
- 1 lyžička prášku do pečiva
- 4 žĺtky
- 1 vanilkový cukor
- 500 g ríbezlí
- 500 ml mlieka
- 1 balíček vanilkového pudingu
- 4 lyžice cukru
Ríbezľový koláč s pudingom
- Maslo zmäknite a vymiešajte s práškovým cukrom.
- Pridajte žĺtky a vanilkový cukor a dobre premiešajte.
- Pridajte múku s práškom do pečiva a vypracujte cesto.
- Cesto nechajte vychladnúť v chladničke 30 minút.
- Zmrazené ríbezle nechajte rozmraziť a premiešajte s 2 lyžicami cukru.
- Cesto rozvaľkajte a vyložte ním vymastený plech.
- Na cesto rozotrite ríbezle.
- Puding pripravte podľa návodu s mliekom a 2 lyžicami cukru.
- Hotový puding nalejte na ríbezle.
- Koláč pečte v rúre predhriatej na 180 °C približne 35 minút, kým povrch koláča nezíská zlatistú farbu.
- Nechajte koláč vychladnúť a podávajte.
Dobrú chuť! Ak máte nejaké ďalšie otázky, neváhajte sa opýtať.
