Recept na ríbezlový koláč s tvarohom.
Potrebné suroviny:
- 250 g hladkej múky
- 150 g masla
- 100 g práškového cukru
- 1 vajce
- 500 g ríbezlí
- 250 g tvarohu
- 2 lyžice kyslej smotany
- 4 lyžice práškového cukru
Ríbezľový koláč s tvarohom
Postup:
- V mise zmiešajte múku, zmäknuté maslo, práškový cukor a vajce. Vypracujte hladké cesto a nechajte ho v chladničke odpočívať pol hodiny.
- Počas čakania si pripravte ríbezle – otrhajte ich z ríbezľového kríka a očistite ich od stoniek.
- Cesto rozvaľkajte na tenkú placku a uložte ho do vymastenej tortovej formy.
- V miske si zmiešajte tvaroh, kyslú smotanu a práškový cukor. Túto zmes nanesiete na cesto.
- Na tvarohovú vrstvu rovnomerne rozložte ríbezle.
- Koláč pečte v predhriatej rúre na 180 °C asi 30 – 40 minút, kým cesto nezhnedne.
Vychladnutý ríbezlový koláč s tvarohom môžete podávať ako dezert alebo pochutinu k čaju či káve. Dobrú chuť!
2)
Ríbezľový koláč s tvarohom je skvelým dezertom, ktorý poteší každého milovníka ovocia. Ríbezle sú nielen chutné, ale aj veľmi zdravé! Dnes vám ponúkneme originálny recept, ktorý nepotrebuje veľa času, no zaručene očarí vašich hostí. Pripravte si ingrediencie a poďme na to!
Ingrediencie potrebné na ríbezľový koláč
Tu je zoznam ingrediencií, ktoré budete potrebovať na prípravu ríbezľového koláča: 250 g hladkej múky, 150 g masla, 100 g cukru, 2 vajcia, 500 g tvarohu, 400 g ríbezlí (môžu byť červené aj čierne), 1 prášok do pečiva, a štipka soli. Nezabudnite si pripraviť aj cukor na posypanie vrchu koláča.
Postup prípravy koláča
Začnite tak, že si predhrejete rúru na 180 °C. V miske si zmiešajte hladkú múku, prášok do pečiva a štipku soli. V ďalšej miske vymiešajte maslo s cukrom do penista. Potom pridajte vajcia a dôkladne premiešajte. Tento základný krém zapracujte do múkovej zmesi. Po získaní hladkého cesta, naplňte ním spodok vymastenej formy.
Teraz sa môžete pustiť do tvarohovej zmesi. Tvaroh vymixujte s cukrom do hladka, pričom môžete pridať aj trošku vanilky pre lepšiu chuť. Zmes rovnomerne rozotrite na cesto v forme. Na to posypte ríbezle, ktoré ste predtým umyli a osušili. Nakoniec pečte v predhriatej rúre približne 40 minút.
Nechajte koláč vychladnúť, nakrájajte ho na kusy a podávajte s práškovým cukrom na vrchu. Dobrú chuť!
Tento ríbezlový koláč s tvarohom je jednoducho úžasný! Vždy, keď ho pripravím, všetci v rodine sú nadšení. Ríbezle dodajú koláču takú sviežosť a tvaroh mu dáva skvelú krémovú textúru. Vždy sa teším, ako sa mi podarí urobiť cesto tak hladké a chutné. Mám pocit, že aj keď nie som profesionálny kuchár, tento recept mi vždy vyjde na jednotku! A čo je najlepšie, môžem si ho pripraviť aj so svojimi deťmi. Rád im ukazujem, ako sa piecť a aké to je zábavné. Myslím si, že každý by mal vyskúšať tento recept, pretože je to skvelý spôsob, ako stráviť čas s rodinou a zároveň si pochutnať na niečom výnimočnom. Odporúčam pridať trochu vanilky do tvarohu pre extra chuť. Dobrú chuť všetkým!
Môžem potvrdiť, že tento koláč je naozaj fantastický! Prvýkrát som ho pripravila pre moju oslavu narodenín a všetci hostia boli nadšení! Ríbezle sú moje obľúbené ovocie a kombinácia s tvarohom je proste dokonalá. Cesto sa ľahko pripravuje a mne sa vždy podarí dosiahnuť tú správnu konzistenciu. Zvyknem pridávať aj trošku citrónovej kôry do tvarohu pre osvieženie chuti. Každý ma chváli a ja mám z toho veľkú radosť! Už mám v pláne pripraviť ho znovu na ďalšiu oslavu! Určite odporúčam každému vyskúšať tento skvelý recept!
Wow, táto receptúra ma úplne dostala! Ríbezlový koláč s tvarohom je niečo úžasné a určite by nemal chýbať na žiadnej letnej párty alebo rodinnej oslave. Ríbezle majú tak skvelú kyslastosť, ktorá perfektne dopĺňa sladkosť tvarohu a cesto je úžasne nadýchane. Keď som prvýkrát piekol tento koláč, mal som trošku obavy ohľadom pečenia – ale išlo to hladko a výsledok bol fantastický! Nezabudnite použiť čerstvé ríbezle – tie robia rozdiel! Všetkým odporúčam toto jedlo nielen kvôli chuti ale aj kvôli jednoduchosti prípravy.