Najlepšia bábovka na svete

Jedným z najlepších receptov na babovku je nasledujúci:

Ingrediencie:

• 3 šálky múky
• 2 šálky cukru
• 1 šálka masla (zmäknutého)
• 1 šálka mlieka
• 4 vajcia
• 1 ČL kypriaceho prášku
• 1 ČL vanilkového extraktu

 

Najlepšia bábovka na svete

Postup:

1. Predhrejte rúru na 180°C a pripravte si formu na babovku (potrite ju maslom a pokvapkanú múkou).
2. V miske zmiešajte múku s kypriacim práškom.
3. V ďalšej miske zmiešajte maslo a cukor a šľahajte ich dohromady, až kým nebudú krásne kĺzavé.
4. Pridajte vajcia, jeden po druhom, do smotany z masla a cukru. V každom prípade dobre premiešajte pred pridaním ďalšieho vajca.
5. Pridajte vanilkový extrakt do misky s mliekom.
6. Postupne pridávajte suchej zmesi a mlieka do smotany zo zmäknutého masla, začiato a končiť suchej zmesou.
7. Pomaly premiešajte všetky ingrediencie, aby ste získali hladké cesto.
8. Nalejte cesto do pripravenej formy na babovku a vyrovnajte povrch.
9. Pečte v rúre približne 45-50 minút alebo kým vrch babovky nebude zlatistý a zubatý panáčik vložený do stredu nevyjde suchý.
10. Vyberte babovku z rúry a nechajte ju vychladnúť v forme asi 10 minút. Potom opatrne vyklopte z formy a nechajte ju úplne vychladnúť na mriežke.

Tento recept na babovku vám poskytne jemné a chrumkavé výsledky, čo ju robí jednou z najlepších baboviek na svete. Dobrú chuť!