Špagety s cuketou recept

Samozrejme! Tu je jednoduchý recept na špagety s cuketou po slovensky:

Suroviny:

• 200 g špagiet
• 1 cuketa
• 2 strúy cesnaku
• 2 lyžice olivového oleja
• soľ a korenie podľa chuti
• parmezánový syr (na posypanie)

 

Špagety s cuketou recept

Postup:

1. Najprv si pripravte špagety podľa pokynov na obale. Varte ich vo vriacej osolenej vode, kým nie sú al dente. Potom ich odkvapkajte a dajte bokom.
2. V tejto dobe umyte cuketu a nakrájajte ju na tenké cestoviny alebo na malé kocky, podľa vášho výberu.
3. Na panvici zohrejte olivový olej a pridajte nakrájanú cuketu. Osoľte a okoreňte podľa chuti. Smažte cuketu asi 3-4 minúty, kým nie je mäkká, ale stále chrumkavá.
4. Pridajte nastrúhaný cesnak a opečte ho spolu s cuketou ešte asi minútu, kým sa cesnak začne ľahko hnedeť.
5. Konečne pridajte špagety na panvicu a premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili. Zahrejte na miernom ohni asi 2 minúty, kým sa všetko dôkladne prehreje.
6. Pred podávaním môžete špagety posypať čerstvo nastrúhaným parmezánovým syrom.

Špagety s cuketou sú teraz pripravené na podávanie! Dúfam, že si budete pochutnávať. Dobrú chuť!