Ak hľadáte rýchlu a chutnú polievku z mletého mäsa, tu je jednoduchý recept pre vás:
Ingrediencie:
- 500 g mletého mäsa (hovädzie, bravčové alebo zmes oboch)
- 1 cibuľa, nakrájaná na malé kocky
- 2 strúčiky cesnaku, nasekané
- 2 mrkvy, nastrúhané
- 1 zemiak, nastrúhaný
- 1 liter zeleninového vývaru
- 1 lyžička papriky
- 1 lyžička rasce
- soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
- olej na smaženie
Rýchla polievka z mletého mäsa
Postup:
- V hrnci na strednom ohni zohrejte olej a orestujte cibuľu a cesnak, kým nebudú mäkké a svetlozlaté.
- Pridajte mleté mäso a opražte ho do zlatista.
- Pridajte nastrúhané mrkvu a zemiak a orestujte ich spolu s mäsom približne 5 minút, aby zmäkli.
- Nalejte zeleninový vývar do hrnca a pridajte papriku a rasce. Ochutnajte soľou a čerstvo mletým čiernym korením.
- Prikryte hrniec a nechajte polievku variť približne 15 – 20 minút, kým sa zelenina stane mäkkou a arómy sa spoja.
- Podávajte horúcu polievku s čerstvou natieranou petržlenovou vňaťou a kúsok čerstvého chleba.
Táto rýchla polievka z mletého mäsa je skvelá na obzvlášť zimné dni, a určite poteší vaše chuťové poháriky. Dobrú chuť!
2)
Ak hľadáte rýchly a chutný recept na polievku, ste na správnom mieste. Mletého mäsa je nielen ľahko dostupné, ale aj veľmi univerzálne. V tejto článku si predstavíme, ako pripraviť lahodnú rýchlu polievku z mletého mäsa, ktorá vás zahreje a poteší.
Ingrediencie pre rýchlu polievku z mletého mäsa
Na prípravu tejto polievky budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
- 400 g mletého mäsa (kuracie, hovädzie alebo bravčové)
- 2 stredné zemiaky, nakrájané na kocky
- 1 cibuľa, nadrobno nakrájaná
- 2 mrkvy, nakrájané na kolieska
- 1 liter zeleninového alebo mäsového vývaru
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
- 1 lyžica oleja
- Čerstvé bylinky (petržlen, tymián) na ozdobenie
Postup prípravy
Príprava rýchlej polievky z mletého mäsa je veľmi jednoduchá:
- Na panvici zahrejte olej a pridajte nakrájanú cibuľu. Opražte ju, kým nebude sklenená.
- Pridajte mleté mäso a dusíme, kým nezhnedne. Môžete mäso ochutiť soľou a čiernym korením.
- Do panvice pridajte nakrájané zemiaky a mrkvu. Krátko všetko premiešajte.
- Prilejte vývar a nechajte polievku priveďte k varu. Potom znížte teplotu a varte ďalších 20 minút, kým zelenina nezmäkne.
- Na záver skontrolujte dochutenie a podľa potreby pridajte bylinky pre vylepšenie chuti.
Podávajte horúcu, ozdobenú čerstvými bylinkami. Táto rýchla polievka z mletého mäsa je ideálnym jedlom pre rušné dni alebo ako pohodová večera pre celú rodinu. Dobrú chuť!
Skvelý recept! Rýchle a chutné jedlo, ktoré si zamiluje celá rodina.
Rýchla polievka z mletého mäsa je naozaj výborná, vyskúšala som ju a chutila skvele.
Veľmi dobrý recept! Určite si ho vyskúšam. Znie to jednoducho a chutne.
Tento recept mi veľmi pomohol. Ďakujem!
Vyzerá to super! Myslím, že si to dám na obed zajtra.
Vyzera to super! Skusim urcite!
Tento recept je presne, co potrebujem. Dakujem za inspiraciu.
Tento recept na polievku je úplne úžasný! Tak rýchlo sa pripravuje a je naozaj chutný. Mletého mäsa máme vždy doma, takže ho určite vyskúšam. Znie to ako ideálne jedlo na chladné dni!
Wow, táto polievka z mletého mäsa vyzerá fantasticky! Milujem jednoduché recepty, ktoré sú aj chutné. Zelenina a bylinky dodajú určite skvelú chuť. Už sa teším, keď si ju pripravím na večeru!
Tento recept je presne to, čo som hľadala! Rýchla a chutná polievka sa hodí do môjho zaneprázdneného života. Mleté mäso je super variabilné a určite skúsim pridať aj nejaké svoje obľúbené koreniny.
Jasné, že vyskúšam tento recept! Je to skvelý nápad na rýchlu večeru po dlhom dni. Určite pridám aj niečo extra, ako čerstvé bylinky. Takto si každé jedlo môžem užiť naplno!
Perfektný recept na polievku pre celú rodinu! Mleté mäso je vždy výbornou voľbou a s tou zeleninou to bude ešte lepšie. Už teraz sa teším na tú vôňu v kuchyni pri varení tejto delikátnej polievky!
Tento recept na polievku z mletého mäsa je fantastický! Rýchlo sa pripravuje a je veľmi chutný. Určite ho vyskúšam na víkend. Mám rád, keď sa jedlo dá pripraviť bez zbytočného stresu. Ďakujem za skvelý tip!
Polievka vyzerá úžasne! Mleté mäso mám doma často, takže tento recept mi veľmi pomôže. Teším sa, ako si ju pripravím pre rodinu na večeru. Znie to chutne a výživne! Ďakujem za inšpiráciu!
Wow, rýchla polievka z mletého mäsa? To je presne to, čo potrebujem po náročnom dni! Pripravím ju už dnes večer. Som si istý, že bude všetkým chutiť. Super recept, ďakujem vám veľmi pekne!
Skvelý recept na polievku! Mleté mäso je fakt super surovina a táto kombinácia so zeleninou vyzerá lahodne. Urobím túto polievku zajtra na obed a som si istá, že sa mi podarí. Ďakujem za skvelé tipy!
Tento recept ma nadchol! Polievky milujem a takáto rýchla varianta z mletého mäsa je skvelý nápad na večeru po práci. Veľmi sa teším na tú vôňu v kuchyni! Ďakujem za inšpiráciu.