Ak hľadáte spôsob, ako pripraviť rýchly obed so zemiakmi, mám pre vás jednoduchý a chutný recept: Zemiaková omeleta.
Potrebujete:
- 2-3 stredne veľké zemiaky
- 4 vajíčka
- cibuľu (voliteľne)
- soľ a korenie podľa chuti
- olej na pečenie
Rýchly obed zo zemiakov
Postup:
- Zemiaky ošúpeme a opláchneme. Nakrájame ich na tenké plátky. Rozohrejeme olej na panvici.
- Ak máme cibuľu, môžeme ju pokrájať na prúžky a pridať k zemiakom na panvici. Orestujeme ich do zlatista.
- Do misy rozšľaháme vajíčka, pridáme soľ a korenie podľa chuti.
- Pridáme zemiaky (a cibuľu) k vajíčkam a premiešame dobre.
- Na panvicu s olejom a zemiakmi nalejeme vajíčkovú zmes. Opečieme ju z oboch strán, až kým nie je pevná a zlatistá.
- Hotovú omeletu môžeme podávať s rôznymi prílohami, ako s čerstvými zeleninovými šalátmi alebo chlebíkom.
Tento recept na zemiakovú omeletu je rýchly a jednoduchý, a zároveň je skvelou možnosťou využiť zemiaky pre rýchly obed. Dobrú chuť!
Zemiaková omeleta
Potrebujete:
- 2-3 stredne veľké zemiaky
- 4 vajíčka
- cibuľu (voliteľne)
- soľ a korenie podľa chuti
- olej na pečenie
Postup:
- Ošúpeme a opláchneme zemiaky. Nakrájame ich na tenké plátky. Rozohrejeme olej na panvici.
- Ak máme cibuľu, môžeme ju pokrájať na prúžky a pridať k zemiakom na panvici. Orestujeme ich do zlatista.
- Do misy rozšľaháme vajíčka, pridáme soľ a korenie podľa chuti.
- Pridáme zemiaky (a cibuľu) k vajíčkam a premiešame dobre.
- Na panvicu s olejom a zemiakmi nalejeme vajíčkovú zmes. Opečieme ju z oboch strán, až kým nie je pevná a zlatistá.
- Hotovú omeletu môžeme podávať s rôznymi prílohami, ako s čerstvými zeleninovými šalátmi alebo chlebíkom.
Tento recept na zemiakovú omeletu je rýchly a jednoduchý, a zároveň je skvelou možnosťou využiť zemiaky pre rýchly obed. Dobrú chuť!