Tekvicové lievance bez lepku

Čo hľadáte, sú recepty na tekvicové lievance bez lepku? Samozrejme, mám pre vás pár možností. Vyskúšajte tento jednoduchý recept:

Suroviny:

• 1 šálka tekvicovej kaše
• 1/2 šálky mandľovej múky
• 1/2 šálky ryžovej múky
• 2 lyžice kokosového cukru
• 1 čajová lyžička prášku do pečiva
• 1/2 čajovej lyžičky škoricu
• 1/4 čajovej lyžičky mletý zázvor
• 1/4 čajovej lyžičky mletá muškátový oriešok
• 1/4 čajovej lyžičky soľ
• 2 vajcia
• 1/2 šálky mlieka (alebo náhrada za mlieko)

 

Tekvicové lievance bez lepku

Postup:

1. V miske zmiešajte tekvicovú kašu, mandľovú múku, ryžovú múku, kokosový cukor, prášok do pečiva, škoricu, zázvor, muškátový oriešok a soľ.
2. V inej miske vymiešajte vajcia a mlieko.
3. Pridajte mokré zložky k suchej zmesi a dobre premiešajte, až kým nevznikne hladké cesto.
4. Rozohrejte panvicu na stredne vysokú teplotu a potrite ju trochou masla alebo oleja.
5. Do panvice nalejte cesto vareškami a pečte ich dozlatista z oboch strán.
6. Podávajte tekvicové lievance s javorovým sirupom, plátky banánu a orechmi.

To je všetko! Máte hotové tekvicové lievance bez lepku. Dobrú chuť!