Ak máte záujem o prípravu ryžových plátkov so šunkou, dodržte tieto pokyny:
Prísady:
- 1 šálka uvarenej ryžovej zmesi
- 1/2 šálky nakrájanej šunky
- 1/4 šálky sekaného zelenej cibule
- 1/4 šálky syra (môžete použiť akýkoľvek druh, ktorý máte radi)
- 2 vajcia
- soľ a korenie podľa chuti
- olej na vyprážanie
Ryžové plátky so šunkou
Postup:
- V priestrannej miske spojte uvarenú ryžu, šunku, zelenú cibuľu a syr.
- Do zmesi vmiešajte vajcia a dôkladne premiešajte, aby sa všetko spojilo. Ak je zmes príliš hustá, pridajte trochu vody.
- Na sporáku pripravte panvicu a zahrejte ju na stredne vysokú teplotu. Pridajte trošku oleja.
- Vytvárajte malé placky z ryžovej zmesi a vkladajte ich na rozohriatu panvicu. Opekajte z oboch strán do zlatohneda, približne 2-3 minúty na každej strane.
- Keď sú plátky hotové, vyberte ich z panvice a položte na papierový obrúsok, aby sa odstránil prebytočný olej.
- Servírujte ryžové plátky so šunkou ešte teplé. Môžete ich podávať samotné alebo s prílohou podľa vlastného výberu, ako je napríklad čerstvý šalát.
Hotové ryžové plátky so šunkou sú chutným a jednoduchým jedlom, s ktorým si môžete vychutnať túto tradičnú špecialitu. Prajem dobrú chuť!
2) Ryžové lievance so šunkou
Ryžové plátky so šunkou predstavujú vynikajúce jedlo, ktoré si môžete rýchlo zrealizovať na raňajky alebo ako desiatu. Tieto plátky sú nielen chutné, ale aj výživné, a skvele sa hodia na využitie zbytkov uvarenej ryže. V tomto recepte vám ukážem, ako si ich jednoducho pripraviť doma.
Potrebné zložky na prípravu
Na výrobu ryžových plátkov budete potrebovať nasledujúce prísady:
- 2 šálky uvarenej ryže
- 1 šálka strúhanej šunky
- 2 vajcia
- 1/2 šálky múky
- 1/4 šálky mlieka
- soľ a korenie podľa chuti
- olej na vyprážanie
Pokyny na prípravu ryžových plátkov
Príprava ryžových plátkov je veľmi jednoduchá. Postupujte podľa týchto pokynov:
- V strednej miske spojte uvarenú ryžu, strúhanú šunku, vajcia, múku, mlieko, soľ a korenie.
- Keď sa zmes dôkladne prepojila, nechajte ju odstáť asi 10 minút.
- Olej v panvici zohrejte na strednú teplotu. Pomocou lyžice naberajte zmes a formujte plátky.
- Fritujte plátky z každej strany približne 3-4 minúty, kým nadobudnú zlatohnedú farbu.
- Podávajte horúce s vaším obľúbeným dipom alebo zeleninou.
Takto si môžete pripraviť vynikajúce ryžové plátky so šunkou, ktoré si zamilujete vy aj vaša rodina. Prajem vám dobrú chuť!
Mňam mňam, toto musím skúsiť! Znie to veľmi chutne.
Ryžové lievance so šunkou sú skvelou voľbou na raňajky. Určite vyskúšam tento recept.