Kuracie rezne na kukuričných lupienkoch

Potrebné ingrediencie:

• 4 kusy kuracích pŕs
• Soľ a mleté čierne korenie podľa preferencií
• 1 šálka kukuričných vločiek, rozdrvených
• 2 kusy vajec
• 1/4 šálky hladkej múky
• 1/4 čajovej lyžičky papriky
• rastlinný olej na fritovanie

Kuracie prsia na kukuričných vločkách

1. Najprv predhrejte rúru na 190°C (375°F).
2. Kuracie prsia posypte soľou a korením na oboch stranách.
3. V plytkej mise zmiešajte rozdrvené kukuričné vločky s múkou a paprikou.
4. V inej miske si úplne rozšľahajte vajcia.
5. Každé kuracie prso ponorte do vajec a nechajte nadbytočné vajíčko odkvapkať.
6. Následne obaľte prsia v kukuričnom posype, jemne pritláčajúc, aby sa vločky prichytli.
7. Na strednej teplote si nezabudnite nahriat olej v panvici.
8. Opečte obaľované kuracie prsia približne 3-4 minúty z oboch strán, až kým nezískajú zlatohnedú farbu a krehkosť.
9. Preneste prsia na plech pokrytý pečiacim papierom.
10. Pečte v predhriatej rúre asi 15-20 minút, alebo kým nie sú úplne prepečené.
11. Servírujte horúce kuracie prsia s prílohou podľa vlastného výberu.

Prajem dobrú chuť k týmto vynikajúcim kuracím prsiam obaleným v kukuričnom posype!

2) Kuracie rezne na kukuričných lupienkoch

Kuracie prsia sú obľúbeným jedlom, a keď sú pokryté chrumkavými kukuričnými vločkami, sú ešte chutnejšie! Tento jednoduchý recept s minimálnym počtom surovín je skvelou voľbou pre rušné dni, kedy si chcete vychutnať niečo špeciálne.

Na tento pokrm budete potrebovať nasledujúce suroviny:

• 4 kusy kuracích pŕs
• 1 šálka kukuričných vločiek
• 2 vajcia
• Soľ a korenie podľa vašich preferencií
• Olivový olej na fritovanie

Pripravte si kuracie prsia, dobre ich osolte a okoreňte. Následne ich nakrájajte na tenké plátky, aby sa rýchlo pripravili. V miske si rozšľahajte vajcia a pripravte si kukuričné vločky. Tieto vločky môžete podľa potreby rozdrviť na obal.

Akonáhle máte všetky ingrediencie pripravené, ponorte kuracie prsia do vajec a následne ich obalte v rozdrvených kukuričných vločkách. Uistite sa, že sú rezne rovnomerne pokryté, aby pri fritovaní získali chrumkavú textúru.

Na panvici rozohrejte olivový olej, približne 2 polievkové lyžice. Keď je olej dostatočne horúci, opatrne umiestnite prsia na panvicu. Fritujte každú stranu 3-4 minúty, kým nebudú zlatisté a chrumkavé. Hotové kuracie prsia potom odložte na papierovú utierku, aby sa odkvapila prebytočná olej.

Servírujte s obľúbeným dipom alebo čerstvým šalátom a vychutnajte si túto lahodnú delikatesu!