ZDIEĽAJTE

Salko poleva predstavuje klasický dezert, ktorý sa bežne podáva pri slávnostných udalostiach. Je mimoriadne jednoduchá na prípravu a má vynikajúcu chuť. Tu je recept na túto polevu:

Potrebujeme:
– 250 g jemného práškového cukru
– 1 veľké vajce
– 1 lyžicu masla
– 2 polievkové lyžice mlieka
– šťavu z 1 citróna

Salko poleva

Postup:

1. V miske kombinujte práškový cukor, vajce, maslo a mlieko. Dobre premiešajte, aby sa všetky komponenty spojili.

2. Vo veľkom hrnci priveďte vodu do varu. Následne umiestnite misku s pripravenou zmesou do vriacej vody tak, aby sa nedotýkala dna misky. Tento spôsob sa tiež nazýva varenie na vodnom kúpeli.

Ako dlho vydrží kuracie mäso v mrazničke?

Čítať viac »

3. Pomaly zahrievajte zmes na miernom ohni a neustále miešajte, aby sa predišlo zhrudkovaniu. Varíme približne 10 – 15 minút, až kým poleva nezhustne a nedosiahne požadovanú konzistenciu.

4. Po dokončení pridajte do polevy šťavu z citróna a opätovne dôkladne premiešajte.

5. Hotovú polevu môžete použiť ešte teplú, alebo ju nechať vychladnúť. Je pripravená na použitie, môžete ňou pokvapkávať poháre, koláče, piškóty alebo iné dezerty.

Na záver si vychutnajte lahodný salko dezert s touto polevou a nezabudnite sa oň podeliť so svojimi blízkymi. Prajeme dobrú chuť!

ZDIEĽAJTE

Facebook Messenger Telegram

😍 Viiva 🔥

Ahojte, som Viiva a kuchyňa je pre mňa miestom, kde sa sny premieňajú na vône, chute a radostné okamihy. Už od malička som vnímala jedlo ako niečo magické – jednoduché suroviny sa pod rukami menili na jedlá, ktoré spájali rodinu, prinášali úsmevy a vytvárali spomienky.

Ako človek plný zvedavosti ma varenie neustále motivuje objavovať, experimentovať a spájať tradičné recepty s modernými nápadmi. Som veľkým fanúšikom sezónnych a lokálnych surovín, pretože verím, že práve v nich sa ukrýva autentická chuť domova. Zároveň sa rada inšpirujem svetovými kuchyňami, ktoré ma učia rozoznávať nové vône, nečakané kombinácie a príbehy ukryté v jedlách.

Som presvedčená, že varenie nemusí byť komplikované, aby bolo výnimočné. Na mojom blogu sa stretnete s receptami, ktoré sú vhodné pre každého – od rýchlych každodenných pochúťok, cez zdravé rodinné jedlá až po jedlá, ktoré vás inšpirujú k odvážnejším skúsenostiam v kuchyni.

Varenie je pre mňa predovšetkým spôsob, ako ukázať starostlivosť a lásku. Nie je to len o samotnom jedle, ale o momentoch pri stole, o smiechu, rozhovoroch a spojení medzi ľuďmi.

Teším sa, že vás môžem privítať vo svojom svete plnom chutí, kreativity a radosti zo života. Nech každé jedlo, ktoré pripravíte, nesie kúsok vášho príbehu a naplní váš domov teplom a pozitívnou energiou.

Srdečne,
Vaša Viiva 🌸