Určite! Tu je recept na slané palacinky so šunkou a syrom:
Suroviny:
- 200 g hladkej múky
- 2 vajcia
- 300 ml mlieka
- 1 štipka soli
- 100 g plátkovej šunky
- 100 g nastrúhaného syra (napríklad eidam alebo gouda)
- olej na smaženie
Slané palacinky – plnka
Postup:
- V veľkej miske zmiešajte múku a soľ. Pridajte vajcia a mlieko a dobre premiešajte, kým sa nedostanete na hladké cesto bez hrudiek.
- Na panvicu si rozohrejte trochu oleja a nalejte do nej trochu cesta. Pohybujte panvicou, aby sa cesto rovnomerne rozlievalo. Smažte palacinku z oboch strán do zlatista.
- Na hotovú palacinku položte plátky šunky a posypte ich nastrúhaným syrom. Preložte palacinku a nechajte syr na teple trochu roztopiť.
- Postup opakujte s ďalšími palacinkami a plátkami šunky syrom.
Dúfam, že si tieto slané palacinky so šunkou a syrom vychutnáte!
2)
Slané palacinky sú skvelým spôsobom, ako si vychutnať rôzne kombinácie chutí. Môžete ich naplniť takmer čímkoľvek a prispôsobiť ich svojim preferenciám. V tomto článku vám predstavíme jedinečný recept na slané palacinky, ktoré určite očarujú vašu rodinu a priateľov.
Ingrediencie, ktoré potrebujete
Na prípravu slaných palaciniek budete potrebovať: 200 g hladkej múky, 2 vajcia, 500 ml mlieka, štipku soli, olej na opečenie a na plnku: 150 g syr, 100 g šunky, 1 cibuľu, čerstvé bylinky (petržlen, kôpor), soľ a korenie podľa chuti.
Postup prípravy slaných palaciniek
Pokiaľ ide o prípravu slaných palaciniek, začnite tým, že v miske zmiešate múku, vajcia, mlieko a soľ. Miešajte, kým nezískate hladké cesto. Nechajte ho odstáť približne 15 minút. Medzitým si nakrájajte cibuľu a na panvici ju osmažte na troche oleja do zlatistej farby. Potom pridajte pokrájanú šunku a syr, a varechou miešajte, kým sa syr neroztopí. Na panvici si opečte palacinky, kým nebudú zlatisté, a potom ich naplňte pripravenou zmesou. Zložené palacinky položte na tanier a posypte čerstvými bylinkami.
Záver a tipy na servírovanie
Slané palacinky s touto výnimočnou plnkou sú ideálne ako predjedlo alebo hlavné jedlo. Môžete ich podávať s jogurtovým dresingom alebo s čerstvým šalátom ako prílohu. Nezabudnite experimentovať s rozličnými plnkami a príchuťami. Vaši hostia nebudú vedieť odolať! Presne takto získate originálny pokrm, ktorý si zamiluje každý.
