Ingrediencie:
– 500 g hovädzieho mäsa
– 2 cibule
– 1 mrkva
– 1 petržlenový koreň
– 1 zelerový koreň
– 2 zemiaky
– 1 červená paprika
– 2 paradajky
– 2 lyžice oleja
– 1 lyžička mletej papriky
– soľ, čierne korenie
– mletá sladká paprika
– 1 lyžica paradajkového pretlaku
– 1 lyžica hladkej múky
– 1 šálka kyslej smotany
Polievka srbskej čorby
Postup:
1. Hovädzie nakrájame na drobné kusy a osmažíme na oleji spolu so zemiakmi, cibuľou, mrkvou, petržlenom, zelerom, paprikou a paradajkami.
2. Pridáme mletú papriku, soľ, čierne korenie, paradajkový pretlak a dusíme pod pokrievkou.
3. Následne primiešame mletú sladkú papriku a hladkú múku na zahustenie polievky.
4. Zalejeme vriacou vodou a varíme, až kým nebude mäkké.
5. Pred podávaním vmiešame kyslú smotanu a dôkladne premiešame.
Srbská čorba je pripravená a je možné ju servírovať. Prajeme dobrú chuť!
Wow, táto Srbská čorba vyzerá fantasticky! Milujem kombináciu všetkých tých chutných ingrediencií. Určite to vyskúšam, keď budem mať voľný víkend. Môj rodina bude nadšená!
Tento recept na Srbskú čorbu je skvelý! Veľmi sa mi páči, že je tak jednoduchý a chutný. Už sa teším, ako si s rodinou pochutnáme na tejto úžasnej polievke. Dobre napísané!
Perfektný recept! Srbska čorba znie ako ideálny spôsob, ako stráviť čas v kuchyni. Všetky tie čerstvé ingrediencie ma veľmi lákajú. Určite to skúsim a verím, že to bude mňam!
Tento recept na polievku je jednoducho úžasný! Mám rád, keď sú jedlá zdravé a plné chuti. Už sa neviem dočkať, kedy si uvarím svoju vlastnú verziu tejto Srbskej čorby!
Tak toto vyzerá naozaj lákavo! Srbska čorba má všetko, čo mám rád – mäso a zeleninu. Je skvelé vidieť tak jednoduché a chutné recepty online. Dúfam, že to bude chutiť rovnako dobre ako vyzerá!