Studená melónová polievka

Ak hľadáte recept na studenú melónovú polievku, tu máte jednoduchý a osviežujúci recept:

Ingrediencie:

  • 1 stredná melón
  • 1 uhorka
  • 2 citróny
  • 1 pohár jogurtu
  • čerstvá mäta
  • soľ a korenie podľa chuti

 

Studená melónová polievka

Postup:

  1. Melón oochrastite a rozrežte na polovicu. Vydlabte semienka a nechajte ho chvíľu odležať na chlade.
  2. Pripravte si uhorku tým, že ju umyjete a olúpte. Nakrájajte ju na menšie kúsky.
  3. Do mixéra pridajte nakrájaný melón, uhorku, šťavu z citrónov, jogurt, soľ a korenie. Mixujte, kým nezískate hladkú konzistenciu.
  4. Polievkovú zmes nalejte do misky a nechajte ju minimálne hodinu vychladnúť v chladničke.
  5. Pred podávaním ozdobte polievku čerstvou mätou.

Táto studená melónová polievka je ideálna na horúce letné dni. Užite si jej osviežujúcu chuť a výraznú arómu.

 

2)

Ingrediencie:

  • 1 stredne veľký vodný melón (asi 1,5 kg)
  • 1/2 uhorky, najlepšie bio
  • 1/2 limetky (šťava)
  • 1-2 lyžice medu alebo agávového sirupu (podľa chuti)
  • Čerstvá mäta (na ozdobu)
  • Soľ (štipka, podľa chuti)
  • Čierne korenie (podľa chuti)

Postup:

  1. Príprava melónu: Melón prekrojte na polovicu a lyžičkou vyberte dužinu. Odstráňte semienka, ak sú prítomné. Dužinu nakrájajte na kocky.

  2. Mixovanie: Kocky melónu vložte do mixéra. Pridajte nakrájanú uhorku (predtým očistenú a zbavenú semienok) a šťavu z polovice limetky. Mixujte, kým nedosiahnete hladkú konzistenciu.

  3. Sladenie: Podľa chuti pridajte med alebo agávový sirup. Pridajte tiež štipku soli a čierne korenie. Opäť krátko mixujte, aby sa prísady spojili.

  4. Chladenie: Polievku prelejte do misky alebo uzatvárateľnej nádoby a nechajte v chladničke aspoň 1-2 hodiny, aby sa dobre vychladila.

  5. Servírovanie: Pred podávaním ešte raz premiešajte. Polievku nalejte do misiek a ozdobte čerstvými mintový listami.

Tip:

  • Môžete pridať aj iné prísady podľa chuti, napríklad trochu jogurtu alebo smotany na zjemnenie.
  • Ak chcete pridať trochu pikantnosti, môžete pridať aj štipku čili alebo mletého zázvoru.

Tento recept je nie len jednoduchý, ale aj veľmi osviežujúci! Prajem dobrú chuť!

Podobné príspevky

21 Komentárov

  1. Olina píše:

    Mňam, studená melónová polievka je skvelý spôsob, ako sa osviežiť v horúcom letnom dni! Jednoduchá príprava a lahodná chuť – nemôžem sa dočkať, kedy si ju znova uvarím. Skvelý recept na zdravé občerstvenie!

  2. MelónovýMajster píše:

    Tento recept je úžasný! Osviežujúca melónová polievka je presne to, čo potrebujem v horúcich letných dňoch. Kombinácia chutí melóna a uhorky je skvelá. Určite to vyskúšam a prajem všetkým dobrú chuť!

  3. UhorkováKrálika píše:

    Wow, to znie fantasticky! Melónová polievka je skvelý nápad na letné osvieženie. Rád používam čerstvé ingrediencie, takže sa teším na prípravu tejto dobroty. Ďakujem za zdieľanie receptu, určite sa mi podarí!

  4. OsviežujúciZázrak píše:

    Tento recept je úplne dokonalý! Melón a uhorka spolu vytvárajú skvelú kombináciu. Už sa neviem dočkať, kedy ho pripravím pre svojich priateľov. Ďakujem za tip, určite bude veľký hit na našich letných večierkoch!

  5. CitrónovýFantazista píše:

    Neskutočne sa teším na túto studenú polievku! Melón a citrón sú perfektná voľba. Vždy som miloval experimentovať s novými receptami, takže tento určite pridám do svojej zbierky. Nezabudnite pridať mätu, bude to super osviežujúce!

  6. JasnéSlnko píše:

    Tento recept vyzerá jednoducho úžasne! Osviežujúca melónová polievka je presne to, čo potrebujem po dlhom dni vonku. Teším sa na kombináciu chutí a určite ju pripravím aj pre rodinu. Prajem všetkým dobrú chuť!

  7. Slniečko123 píše:

    Tento recept na studenú melónovú polievku je skvelý! Urobila som ho na rodinnej oslave a všetkým chutil. Kombinácia chutí je úžasná a osviežujúca, ideálna na letné dni. Určite ho vyskúšajte!

  8. MelonováKráľovná píše:

    Wow, to vyzerá fantasticky! Milujem melón a táto polievka vyzerá tak osviežujúco. Určite vyskúšam pridať aj med, to musí byť lahodné! Ďakujem za super tip na leto!

  9. KuchynskýMág píše:

    Tento recept je presne to, čo som hľadal! Osviežujúca polievka na horúce dni mi veľmi pomôže. Teším sa na prípravu a určite sa o výsledok podelím s priateľmi. Ďakujem za inšpiráciu!

  10. JasnáHlava píše:

    Skvelý recept! Melónová polievka ma zaujala už dlho, ale nikdy som nevedela ako ju pripraviť. Po prečítaní tvojho návodu som si istá, že ju zvládnem. Teším sa na jej osviežujúcu chuť!

  11. Osvieženie987 píše:

    Toto vyzerá ako perfektný letný dezert! Melón s jogurtom a mätou? Mňam! Už sa nemôžem dočkať, kedy si to pripravím doma. Určite odporučím aj svojim kamarátom.

  12. JasnýDeň píše:

    Tento recept na studenú melónovú polievku je skvelý! Melón a uhorka sú ideálne spojenie na horúce dni. Určite to vyskúšam! Ozdobenie mätou znie fantasticky, dodá tomu sviežosť.

  13. ZlatéSlnko píše:

    Wow, studená melónová polievka znie tak osviežujúco! Nemôžem sa dočkať, kedy ju pripravím. Kombinácia melóna a citrónu určite vytvorí úžasnú chuť. Ďakujem za recept!

  14. LáskyplnýRybár píše:

    Tento recept je presne to, čo som hľadal na leto! Osviežujúca chuť melóna a uhorky ma láka. Neviem sa dočkať, kedy si túto polievku vychutnám s priateľmi!

  15. ŠťastnýBubák píše:

    Melónová polievka? To znie ako skvelý nápad na horúce letné dni! Veľmi sa mi páči aj pridanie medu pre sladkosť. Určite to vyskúšam a užijem si túto dobrota!

  16. KreatívnyMysliteľ píše:

    Tento jednoduchý recept je perfektný pre letné večery. Kombinácia všetkých ingrediencií vyzerá lákavo a veľmi zdravé! Už sa teším na prípravu a ochutnávku tejto úžasnej polievky!

  17. Miloš123 píše:

    Tento recept na studenú melónovú polievku je úžasný! Melón a uhorka sa perfektne dopĺňajú. Skúsil som to včera a všetkým chutilo. Určite to spravím znova. Ozdobenie mätou dodá jedlu krásny vzhľad!

  18. Svetlonos píše:

    Wow, tento recept vyzerá skvele! Nikdy by ma nenapadlo kombinovať melón a uhorku do polievky. Je to osviežujúce a ideálne na leto. Určite to vyskúšam, už sa teším na tú chuť!

  19. KocúrTom píše:

    Toto je presne to, čo potrebujem počas horúcich dní! Melónová polievka znie úžasne a ľahko sa pripravuje. Ďakujem za skvelý tip! Ozdobenie mätou vyzerá tak lákavo. Prajem dobrú chuť všetkým!

  20. MačkaMia píše:

    Tento recept je naozaj skvostný! Melón a uhorka spolu tvoria dokonalé spojenie. Cítim sa osviežený len pri čítaní postupu. Určite ho vyskúšam počas víkendu s rodinou, určite budú nadšení!

  21. JuliusF píše:

    Recept je fantastický! Veľmi sa mi páči myšlienka studenej polievky z melóna, ideálne na letné grilovačky s priateľmi. Ozdobenie s mätou vyzerá skvele. Už sa nemôžem dočkať, kedy si ju pripravím!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *