Studený šalát s kuracím mäsom

Ponúkam Vám recept na studený šalát s kuracím mäsom:

Suroviny:

• 300 g kuracieho mäsa, nakrájaného na malé kúsky
• 1/2 uhorky, nakrájanej na kocky
• 1 paprika, nakrájaná na kocky
• 1 rajčina, nakrájaná na kocky
• 1/4 cibule, nakrájaná na tenké krúžky
• 2 vajcia, uvarené natvrdo a nakrájané na štvrtiny
• 3 polievkové lyžice majonézy
• 1 polievková lyžica horčice
• Soľ a korenie podľa chuti

 

Studený šalát s kuracím mäsom

Postup:

1. V hrnci osolte vodu a priveďte ju do varu. Pridajte kuracie mäso a uvarte ho do mäkka. Potom nechajte mäso vychladnúť.
2. V miske zmiešajte nakrájanú uhorku, papriku, rajčinu, cibuľu a vajcia.
3. V veľkej miske zmiešajte majonézu, horčicu, soľ a korenie, aby ste vytvorili dresing.
4. Pridajte kuracie mäso do dresingu a dôkladne premiešajte.
5. Nakoniec pridajte zeleninu a vajcia a znovu premiešajte, aby sa všetko spojilo.
6. Nechajte šalát vychladnúť v chladničke aspoň 1 hodinu pred podávaním.

Môžete si tento studený šalát s kuracím mäsom vychutnať ako samostatné jedlo alebo ako prílohu k hlavnému jedlu. Dobrú chuť!