Ak máte radi syr a cesnak, táto syrová pomazánka s medvedím cesnakom je pre vás! Tu je jednoduchý recept:
Suroviny:
- 200 g tvrdého syra (napr. eidam, gouda, cheddar), nastrúhaného
- 2 strúčiky medvedieho cesnaku, jemne nakrájaného
- 3 polievkové lyžice masla, zmäknutého
- 2 polievkové lyžice kyslej smotany
- soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
Syrová pomazánka s medvedím cesnakom
Postup:
- V miske zmiešajte nastrúhaný syr, nakrájaný medvedí cesnak a zmäknuté maslo.
- Pridajte kyslú smotanu a premiešajte, kým nevznikne hladká a krémová konzistencia.
- Dochutte soľou a čerstvo mletým čiernym korením podľa svojho vkusu.
- Pomazánku si môžete dať na čerstvý chlieb, pečivo alebo ju použiť ako dip k zelenine.
Dúfam, že vám chutí! Ak máte ďalšie otázky, neváhajte sa spýtať.
