Tarator polievka

Tu je jednoduchý recept na Tarator polievku:

Ingrediencie:

  • 2 uhorky, olúpané a nastrúhané
  • 1 pohár gréckeho jogurtu
  • 2 strúčiky cesnaku, nasekané
  • 1/4 pohára nasekaného čerstvého kôpru
  • 2 polievkové lyžice olivového oleja
  • 2 polievkové lyžice citrónového šťavy
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • Ľadové kocky (voliteľné)
  • Čerstvý kôpor a olivový olej na ozdobu

 

Tarator polievka

Postup:

  1. Vo veľkej miske zmiešajte nastrúhané uhorky, grécky jogurt, nasekaný cesnak, nasekaný kôpor, olivový olej a citrónovú šťavu.
  2. Ochutnajte soľou a korením podľa chuti.
  3. Ak chcete, pridajte do polievky niekoľko ľadových kociek na ochladenie.
  4. Dobre premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili.
  5. Nechajte polievku vychladnúť v chladničke aspoň 30 minút pred podávaním.
  6. Na ozdobu použite čerstvý kôpor a pokvapkajte ju olivovým olejom.
  7. Podávajte vychladenú a dobrú chuť!

Poznámka: Tarator je tradičná bulharská studená polievka, ideálna na horúce letné dni. Je osviežujúca a chutná. Prispôsobte si množstvo ingrediencií podľa svojich chuťových preferencií. Dobrú chuť!

Podobné príspevky

5 Komentárov

  1. Miloš123 píše:

    Wow, Tarator polievka vyzerá fantasticky! Mám rád, ako je to jednoduché a rýchle na prípravu. Určite to vyskúšam počas horúcich dní. Osviežujúca chuť s jogurtom a uhorkou je presne to, čo potrebujem. Dúfam, že sa mi podarí taká chutná ako na obrázku!

  2. JankaKreativ píše:

    Tento recept na Tarator polievku ma veľmi zaujal! Je skvelé vidieť niečo také osviežujúce a zdravé. Grécky jogurt a čerstvý kôpor vytvárajú dokonalú kombináciu. Už sa neviem dočkať, kedy si ju pripravím doma pre rodinu!

  3. ZabavnyPetrik píše:

    Super recept! Milujem studené polievky a Tarator je jednou z najlepších! Čerstvé ingrediencie sú vždy vítané a táto polievka je perfektná na letné dni. Ďakujem za tipy, určite sa stanú súčasťou môjho letného menu!

  4. RadoslavCool píše:

    Toto vyzerá naozaj chutne! Tarator polievka má také zaujímavé ingrediencie, že musím vyskúšať túto kombináciu doma. Určite bude skvelým osviežením v teplých dňoch. Ďakujem za úžasný recept!

  5. SophieBubbles píše:

    Práve som objavila tento recept na Tarator polievku a už sa teším, ako si ju pripravím! Ideálna kombinácia chuti a sviežosti pre letné obdobie. Myslím si, že s ľadovými kockami bude ešte lepšia. Dobrú chuť všetkým!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *