Tu je recept na “tmavý divinový vývar” po slovensky:
Ingrediencie:
- 500 g tmavého hovädzieho mäsa (napr. hovädzie kostky na guláš)
- 1 cibuľa
- 2 mrkvy
- 1 petržlenový koreň
- 1 kúsok zeleru
- 2 bobkové listy
- 3-4 kuličky nového korenia
- 6-8 kuličiek čierneho korenia
- soľ podľa chuti
- voda
Tmavý divinový vývar
Postup:
- Mäso opláchnite pod tečúcou vodou a osušte.
- Cibuľu olúpte a nakrájajte na kocky.
- Mrkvu, petržlenový koreň a zeler olúpte a nakrájajte na menšie kúsky.
- Do hrnca dajte kúsky mäsa, cibuľu a zaliate vodou tak, aby bolo mäso úplne ponořené.
- Pridajte nakrájanú zeleninu, bobkové listy, nové korenie a čierne korenie. Posolte podľa chuti.
- Pripožičajte k varu a potom znížte teplotu. Nechajte variť približne 2 hodiny, kým sa mäso nezmäkne a vývar získa sytú chuť a farbu.
- Počas varenia odstraňujte prípadnu penu, ktorá sa vytvára na povrchu.
- Hotový vývar scedíme a odložíme pripravené mäso a zeleninu. Môžu slúžiť ako základ pre ďalšie jedlá.
- Použite tmavý divinový vývar ako základ pre polievky, omáčky alebo ho môžete zmraziť na neskoršie použitie.
Tento tmavý divinový vývar dodá bohatú chuť a hĺbku vašim jedlám. Dobrú chuť!
2)
Tmavý divinový vývar je skvelým základom pre rôzne jedlá a omáčky, ktoré obohatia váš kulinársky zážitok. Tento recept vám ukáže, ako vytvoriť lahodný vývar z diviny, ktorý poteší aj tých najnáročnejších gurmánov. Pripravte si všetky potrebné ingrediencie a pripravte sa na zážitok zo skutočne aromatického varenia.
Ingrediencie potrebné na prípravu
Na tmavý divinový vývar budete potrebovať:
- 1 kg divinového mäsa (napr. srnčia alebo diviačia)
- 2 veľké cibuľe
- 2 mrkvy
- 1 petržlen
- 2 strúčiky cesnaku
- 3-4 bobkové listy
- 1-2 vetvičky tymiánu
- 1 čierne korenie
- soľ podľa chuti
- 3 litre vody
Príprava tmavého divinového vývaru
Postupujte podľa týchto jednoduchých krokov, aby ste pripravili nádherný tmavý divinový vývar:
- Na začiatok dôkladne umyte divinové mäso a nakrájajte ho na väčšie kusy.
- Cibuľu a cesnak nakrájajte na jemno a mrkvu s petržlenom na kolieska.
- V hrnci na strednom ohni opečte cibuľu a cesnak, kým nezíska zlatistú farbu.
- Pridajte divinové mäso a opečte zo všetkých strán.
- Následne pridajte mrkvu, petržlen, bobkové listy, tymián a čierne korenie.
- Všetko zalejte vodou a pridajte soľ. Nechajte zovrieť a následne varte na miernom ohni asi 2-3 hodiny.
- Po uvarení precedte vývar cez jemné sitko, aby ste odstránili pevné časti.
Záver
Váš tmavý divinový vývar je hotový! Tento vývar môžete využiť ako základ pre polievky, omáčky alebo ho oceniť samostatne s čerstvým pečivom. Vychutnajte si hĺbku chuti a vône, ktorú do vašich jedál prinesie!
Tento recept na tmavý divinový vývar je skvelý! Už sa neviem dočkať, kedy ho vyskúšam. Myslím, že to bude perfektné s domácim chlebom. Odporúčam aj pridať trochu červeného vína pre extra chuť!
Mňam! Tento vývar vyzerá fantasticky! Vždy som sa bála variť divinu, ale s týmto receptom to určite skúsim. Určite pridám aj svoje obľúbené bylinky na dochutenie. Ďakujem za skvelý tip!
Wow, tmavý divinový vývar znie úžasne! Milujem varenie a tento recept ma veľmi inšpiruje. Už mám všetky ingrediencie pripravené a teším sa na výsledok. Dúfam, že môj manžel bude nadšený!
Tento recept je presne to, čo som hľadal! Rád varím pre rodinu a tento vývar určite poteší všetkých pri nedeľnom obede. Je to jednoduché a chutné, presne ako to mám rád. Ďakujem za zdieľanie!
Jéj, tmavý divinový vývar vyzerá fantasticky! Nemôžem sa dočkať, kedy ho pripravím na rodinnú oslavu. Je super vidieť tak jednoduchý a chutný recept bez zložitých krokov. Určite sa mi podarí!
Toto je skvelý spôsob, ako si pripraviť lahodný vývar! Mám rada varenie a tento recept ma oslovil svojou jednoduchosťou a chuťou. Určite ho vyskúšam počas víkendu s priateľmi. Teším sa!
Aký úžasný recept! Tmavý divinový vývar je presne to pravé pre zimné večery. Pripravila som si už všetko potrebné a už sa neviem dočkať tej voňavej dobroty vo svojej kuchyni!
“Môj manžel miluje polievky a myslím si, že tento tmavý divinový vývar mu veľmi zachutí! Plánujem ho uvariť cez víkend a už teraz mám pocit, že to bude hit doma.”
“Tak toto je úžasný recept! Rada skúšam nové veci v kuchyni a tmavý divinový vývar znie presne ako niečo, čo osloví našich hostí na večeri. Ďakujem za inšpiráciu!”
“Wow, toto vyzerá tak chutne! Rada pripravujem jedlá pre svoju rodinu a verím, že tento tmavý divinový vývar ich určite očarí svojou bohatou chuťou.”
Tento recept na tmavý divinový vývar vyzerá skvele! Určite vyskúšam, lebo milujem varenie. Znie to tak chutne a zdravé. Nemôžem sa dočkať, až si pripravím niečo také úžasné pre svoju rodinu!
Wow, tmavý divinový vývar znie naozaj fantasticky! Myslím si, že tento recept je presne to, čo potrebujem na zimné večery. Určite ho pripravím a pozvem priateľov na ochutnávku. Super nápad!
Skvelý recept! Tmavý divinový vývar bude perfektný do polievok a omáčok. Rada varím pre svojich blízkych a toto určite vyskúšam. Ďakujem za tip! Dúfam, že to bude chutiť všetkým.
Na tento vývar som sa tešil! Všetky ingrediencie sú super a určite dodajú jedlu skvelú chuť. Moja rodina miluje dobré jedlo a tento recept ich určite poteší. Vďaka za inšpiráciu!
Recept na tmavý divinový vývar ma veľmi zaujal! Je to ideálne jedlo na chladné dni. Teším sa na jeho prípravu a som si istá, že bude fantastický. Ďakujem za zdieľanie!
‘Tmavý divinový vývar’ znie ako niečo úžasné! Milujem variť s kvalitnými surovinami a toto je presne to, čo hľadám. Poďme uvariť niečo špeciálne pre našu rodinu spoločne!
‘Nádherný recept! Tmavý divinový vývar by mohol byť skvelým základom pre moje obľúbené jedlá. Už sa teším, keď ho vyskúšam s priateľmi na víkendovej večeri!’
‘Tento tmavý divinový vývar vyzerá tak lákavo! Určite pripravím túto pochúťku počas nadchádzajúcej oslavy s rodinou. Vďaka za super nápad!’
‘Recept je veľmi jednoduchý a jasný! Môj manžel miluje dobre ochutené jedlá, takže tento vývar bude určite hitom v našej kuchyni!’
Tmavý divinový vývar znie úžasne! Už mám chuť ho uvariť a pozvať priateľov na ochutnávku. Každému by malo chutiť takto dobre pripravené jedlo.