Aké skvelé tvarohové oplatky plnené sladkým salkom! Tu máte jednoduchý recept:
Suroviny:
- 200 g tvarohu
- 50 g práškového cukru
- 1 balenie vanilkového cukru
- 100 g jemných salkov
- šťava z polovice citróna
- 10 ks oplatkových plátov
Tortové oplátky plnené salkom
Postup:
- V mise si zmiešajte tvaroh, práškový cukor a vanilkový cukor, až kým nevznikne hladká hmota.
- Potom pridajte jemné salká a citrónovú šťavu a dôkladne premiešajte.
- Rozložte oplatkové pláty na čistý a suchý povrch.
- Vložte na každý plát 1-2 lyžičky cesta z tvarohovej hmoty a rovnomerne rozotrite.
- Potom oplatkové pláty zložte na polovicu, takže tvarohová hmota bude uzavretá vo vnútri.
- Nechajte oplatky vychladnúť a postupujte podľa inštrukcií na balení oplatkových plátov, ako ich dokažete korektne spojiť.
Tieto oplatky sú lahodné a dokonale sladké. Môžete ich servírovať samotné alebo ako príspevok k vybraným dezertom. Dobrú chuť!
2)
Ingrediencie:
- 1 balenie tortových oplátok
- 1 plechovka sladeného kondenzovaného mlieka (salko)
- 100 g masla (môže byť aj rastlinný margarín)
- 100 g mletých orechov (vlašských alebo lieskových) – voliteľné
- 1 vanilkový cukor (hladká alebo vanilková príchuť)
- 50 g kakao (pre tmavú verziu, voliteľné)
- Čokoládová poleva alebo posýpka na ozdobenie (voliteľné)
Postup:
-
Príprava plnky:
- V miske si zmäkčené maslo zmiešajte s kondenzovaným mliekom. Pomocou elektrického mixéru miešajte, kým sa ingrediencie dôkladne nespoja a nevznikne hladká hmota.
- Ak chcete, môžete pridať aj mleté orechy a vanilkový cukor pre lepšiu chuť. Dôkladne premiešajte.
-
Plnenie oplátok:
- Na čistý povrch si pripravte tortové oplátky. Na prvú oplátku naneste rovnomernú vrstvu plnky (asi 2–3 lyžice).
- Pre ďalšiu oplátku opäť naneste plnku a takto pokračujte, kým nespotrebujete všetky oplátky a plnku.
- Poslednú oplátku potrite plnkou z vrchu a na bokoch, ak to chcete.
-
Chladenie:
- Tortu z oplátok obalte do potravinovej fólie alebo ju zabaľte do plechu a nechajte ju v chladničke aspoň 4 hodiny (najlepšie cez noc), aby sa oplátky nasiakli plnkou a torta sa spojila.
-
Ozdoba a podávanie:
- Pred podávaním môžete tortu ozdobiť čokoládovou polevou alebo rôznymi posýpkami.
- Nakrájajte na porcie a podávajte.
Dobrú chuť! Tortové oplátky plnené salkom sú skvelým dezertom na rôzne oslavy, rodinné stretnutia alebo ako niečo sladké k väčšiemu jedlu.