Toscána polievka

Tu je recept na prípravu toskánskej polievky po slovensky:

Suroviny:

  • 250 g bielej fazule (najlepšie cannellini fazule), predvarenej
  • 150 g klobásy (napríklad chorizo alebo talianska klobása), nakrájanej na tenké plátky
  • 1 cibuľa, nakrájaná na jemné kúsky
  • 2 strúčiky cesnaku, nadrobno nasekané
  • 1 mrkva, nakrájaná na kocky
  • 1 stonka zeleru, nakrájaná na kocky
  • 4 polievkové lyžice paradajkového pretlaku
  • 1 liter zeleninového vývaru
  • 2 vetvičky čerstvého tymiánu
  • 1 vetvička čerstvého rozmarínu
  • 2 polievkové lyžice olivového oleja
  • Soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti

 

Toscána polievka

Postup:

  1. Rozohrejte olivový olej na strednej teplote v hrnci. Pridajte cibuľu a klobásu a orestujte ich dozlatista.
  2. Pridajte cesnak, mrkvu a zeler a orestujte ich asi 5 minút, kým sa zelenina trochu zmäkne.
  3. Pridajte pretlačené paradajky a nechajte všetko povariť ešte 2-3 minúty.
  4. Pridajte predvarenú fazuľu a zeleninový vývar. Pridajte tymián a rozmarín a privarte polievku do varu.
  5. Znížte teplotu a nechajte polievku povariť asi 15-20 minút, kým sa všetky chute spoja.
  6. Ochutnajte a pridajte soľ a čierne korenie podľa chuti.
  7. Polievku môžete podávať horúcu, posypanú čerstvým rozmarínom a s kúskami čerstvého chleba.

Dúfam, že vám recept pomôže v príprave vynikajúcej toskánskej polievky!

Podobné príspevky

20 Komentárov

  1. Janko123 píše:

    Tento recept na toskánsku polievku je naozaj skvelý! Už sa neviem dočkať, kedy ho vyskúšam. Milujem fazuľové polievky a s klobásou to určite bude lahôdka. Ďakujem za podelenie sa o tento úžasný recept!

  2. MiaK píše:

    Wow, toskánska polievka vyzerá fantasticky! Hlavne tá kombinácia klobásy a fazule. Určite to pripravím cez víkend, aby sme si s rodinou užili skvelé jedlo. Ďakujem za inšpiráciu, teším sa na chuť!

  3. PeťkoR píše:

    Tento recept je presne to, čo som hľadal! Mám rád jednoduché a chutné jedlá, a táto polievka sa zdá byť ideálna. Určite ju zaradím do svojho jedálnička. Super tip, ďakujem!

  4. Lulu99 píše:

    Nielenže vyzerá táto toskánska polievka chutne, ale aj vôňa zo surovín ma láka! Rada varím pre rodinu a toto bude určite hit. Teším sa na jej prípravu a verím, že všetci budú nadšení!

  5. TommyP píše:

    Veľmi pekný recept na polievku! Kombinácia ingrediencií znie úžasne a ja osobne mám rád varenie s fazuľou. Tento víkend vyskúšam vašu radu a verím, že nám všetkým zachutí. Ďakujem za zdieľanie!

  6. Kocúr123 píše:

    Tento recept na toskánsku polievku je úžasný! Urobil som ho pre rodinu a všetkým veľmi chutil. Určite sa k nemu vrátim. Zelenina a klobása spolu výborne ladia. Odporúčam každému, kto má rád chutné jedlá!

  7. JankaM píše:

    Super recept! Polievka bola veľmi lahodná a plná chuti. Vďaka za podrobný postup, zvládla som to aj ja. Určite ho skúsim znova a možno pridám aj nejaké ďalšie korenie podľa vlastnej chuti. Odporúčam!

  8. Srdiečko88 píše:

    Wow, táto toskánska polievka je fantastická! Zelenina sa skvele dopĺňa s klobásou a celá rodina si pochutnala. Je super, že recept je jednoduchý a rýchly na prípravu. Ďakujem za zdieľanie!

  9. RoboSvet píše:

    Recept na túto polievku ma nadchol! Všetko mi krásne zafungovalo, chute sa spojili perfektné. Je to ideálne jedlo na chladnejšie večery, určite ho odporučím priateľom. Určite si ho zopakujem čoskoro.

  10. Panda4Ever píše:

    Toskánska polievka je úžasná! Tak jednoduchá na prípravu a pritom tak chutná. Moja rodina bola nadšená, keď som ju uvarila. Ďakujem za skvelý recept, už sa teším na ďalšie variácie!

  11. Jozko123 píše:

    Tento recept na toskánsku polievku je jednoducho skvelý! Milujem, ako sa chuť klobásy a fazule spojí s bylinkami. Mám rád, keď sú jedlá jednoduché na prípravu a chutné. Určite ho vyskúšam ešte dnes!

  12. MiskaHraciek píše:

    Wow, toskánska polievka vyzerá úžasne! Je super, že je plná zdravých surovín ako zelenina a fazuľa. Už sa teším na to, ako si ju pripravím s rodinou. Ďakujem za tento skvelý recept!

  13. PeťoKocúr píše:

    Tento recept ma veľmi potešil! Milujem polievky a táto vyzerá nielen chutne, ale aj zdravo. Určite ju vyskúšam aj so svojimi priateľmi na večeri. Som si istý, že sa im bude páčiť!

  14. Slniečko88 píše:

    Nádherný recept na toskánsku polievku! Znie to tak lahodne a zaručene osviežujúco. Tieto ingrediencie sú presne to, čo potrebujem pre chutný obed. Ďakujem za inšpiráciu!

  15. FrodoZelenac píše:

    Veľmi pekný recept! Toskánska polievka je moja obľúbená a tento spôsob prípravy ma oslovil. Je super mať takéto jednoduché a chutné jedlo po ruke. Určite ho vyskúšam čoskoro!

  16. Marta77 píše:

    Tento recept na toskánsku polievku je naozaj skvelý! Už sa neviem dočkať, kedy ho vyskúšam. Kombinácia chutí znie úžasne, najmä s klobásou a bylinkami. Určite si k tomu pripravím aj chlebík!

  17. Petrik123 píše:

    Wow, toskánska polievka znie fantasticky! Veľmi sa mi páči, že je to jednoduchý recept a vyzerá veľmi chutne. Myslím si, že takáto polievka zahreje v chladných dňoch. Určite to skúsim!

  18. ZelenySlon píše:

    Tento recept na polievku ma úplne nadchol! Všetky ingrediencie sú veľmi chutné a zdravé. Som si istý, že výsledok bude výborný. Rád skúšam nové veci v kuchyni a toto je perfektný tip!

  19. DianaKucharka píše:

    Toskánska polievka vyzerá úžasne! Mám rada kombináciu fazule a klobásy. Tento recept určite vyskúšam počas víkendu na rodinnú večeru. Vďaka za tento skvelý nápad a inšpiráciu do kuchyne!

  20. FunkyBubak píše:

    Recept na túto polievku ma veľmi zaujal! Vyzerá to ako dokonalé jedlo pre celú rodinu. Teším sa na prípravu a verím, že si pochutnáme všetci spolu. Ďakujem za zdieľanie tohto úžasného receptu!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *